An introduction to nutrition and dietetics from a health care perspective. This edition has several new chapters, care plans have been added to Section 3 helping relate theory to practice, and the book has been improved in layout and content.
Produkteigenschaften
- Artikelnummer: 9780443052521
- Medium: Buch
- ISBN: 978-0-443-05252-1
- Verlag: Churchill Livingstone
- Erscheinungstermin: 24.06.1996
- Sprache(n): Englisch
- Auflage: 9. Auflage 1996
- Produktform: Kartoniert
- Seiten: 308
- Format (B x H): 191 x 248 mm
- Ausgabetyp: Kein, Unbekannt