First Published in 1989. Routledge is an imprint of Taylor & Francis, an informa company.
Produkteigenschaften
- Artikelnummer: 9782881243325
- Medium: Buch
- ISBN: 978-2-88124-332-5
- Verlag: Gordon and Breach
- Erscheinungstermin: 01.01.1989
- Sprache(n): Englisch
- Auflage: Erscheinungsjahr 1989
- Serie: Food and Nutrition in History and Anthropology
- Produktform: Kartoniert
- Gewicht: 340 g
- Seiten: 340
- Ausgabetyp: Kein, Unbekannt