Everyday foodways are a powerful means of drawing boundaries between social groups and defining who we are and where we belong. This book draws upon auto/biographical food narratives and emphasises the power of everyday foodways in maintaining and reinforcing social divisions along the lines of gender and class.
Produkteigenschaften
- Artikelnummer: 9781349561629
- Medium: Buch
- ISBN: 978-1-349-56162-9
- Verlag: Palgrave Macmillan UK
- Erscheinungstermin: 31.10.2017
- Sprache(n): Englisch
- Auflage: 1. Auflage 2015
- Serie: Palgrave Macmillan Studies in Family and Intimate Life
- Produktform: Kartoniert, Paperback
- Gewicht: 2631 g
- Seiten: 195
- Format (B x H x T): 140 x 216 x 12 mm
- Ausgabetyp: Kein, Unbekannt
Themen
- Interdisziplinäres
- Wissenschaften
- Wissenschaften Interdisziplinär
- Ökotrophologie (Ernährungs- und Haushaltswissenschaften)
- Sozialwissenschaften
- Soziologie | Soziale Arbeit
- Soziale Gruppen/Soziale Themen
- Gender Studies, Geschlechtersoziologie