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Ökotrophologie (Ernährungs- und Haushaltswissenschaften)
Buch
RSC Publishing
Cardew
Membrane Processes
85,00 € (inkl. MwSt.)
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Cardew
Membrane Processes
Verlag:
RSC Publishing
ISBN:
978-0-85404-454-2 (Buch)
Erscheinungstermin:
01.03.1999
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Saltmarsh / Santos-Buelga / Williamson
Methods in Polyphenol Analysis
140,50 € (inkl. MwSt.)
131,31 € (zzgl. MwSt.)
Saltmarsh / Santos-Buelga / Williamson
Methods in Polyphenol Analysis
Verlag:
RSC Publishing
ISBN:
978-0-85404-580-8 (Buch)
Erscheinungstermin:
14.04.2003
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Holland / Unwin / Buss
Fruit and Nuts
46,00 € (inkl. MwSt.)
42,99 € (zzgl. MwSt.)
Holland / Unwin / Buss
Fruit and Nuts
Verlag:
RSC Publishing
ISBN:
978-0-85186-386-3 (Buch)
Erscheinungstermin:
01.01.1992
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Sorensen / Bjergegaard / Michaelsen
Chromatography and Capillary Electrophoresis in Food Analysis
99,00 € (inkl. MwSt.)
92,52 € (zzgl. MwSt.)
Sorensen / Bjergegaard / Michaelsen
Chromatography and Capillary Electrophoresis in Food Analysis
Verlag:
RSC Publishing
ISBN:
978-0-85404-561-7 (Buch)
Erscheinungstermin:
11.01.1999
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Dickinson / Van Vliet
Food Colloids, Biopolymers and Materials
175,50 € (inkl. MwSt.)
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Dickinson / Van Vliet
Food Colloids, Biopolymers and Materials
Verlag:
RSC Publishing
ISBN:
978-0-85404-871-7 (Buch)
Erscheinungstermin:
24.11.2003
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Swift
Advances in Flavours and Fragrances
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Swift
Advances in Flavours and Fragrances
Verlag:
RSC Publishing
ISBN:
978-0-85404-821-2 (Buch)
Erscheinungstermin:
01.02.2002
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Mueller-Harvey / Baker
Chemical Analysis in the Laboratory
35,00 € (inkl. MwSt.)
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Mueller-Harvey / Baker
Chemical Analysis in the Laboratory
Verlag:
RSC Publishing
ISBN:
978-0-85404-646-1 (Buch)
Erscheinungstermin:
10.07.2002
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Webb / Belton / Gil
Magnetic Resonance in Food Science
112,50 € (inkl. MwSt.)
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Webb / Belton / Gil
Magnetic Resonance in Food Science
Verlag:
RSC Publishing
ISBN:
978-0-85404-870-0 (Buch)
Erscheinungstermin:
29.03.2001
Lieferzeit ca. 10 Werktage
112,50 € (inkl. MwSt.)
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Hutton
Food Chemical Composition
36,00 € (inkl. MwSt.)
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Hutton
Food Chemical Composition
Verlag:
RSC Publishing
ISBN:
978-0-905942-50-6 (Buch)
Erscheinungstermin:
01.10.2002
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Fayle / Gerrard / Belton
Maillard Reaction
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Fayle / Gerrard / Belton
Maillard Reaction
Verlag:
RSC Publishing
ISBN:
978-0-85404-581-5 (Buch)
Erscheinungstermin:
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