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Sonstige Technologien | Angewandte Technik
Futurologie (Interdisziplinär)
Lebensmittelindustrie, Nahrungsmittelindustrie
Buch
Fritzenwallner / Nowak / König
Food Chain Management im Bundesheer und in Österreich
39,00 € (inkl. MwSt.)
36,45 € (zzgl. MwSt.)
Fritzenwallner / Nowak / König
Food Chain Management im Bundesheer und in Österreich
- Verlag: Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften
- ISBN: 978-3-7001-8639-7 (Buch)
- Erscheinungstermin: 19.11.2019
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
39,00 € (inkl. MwSt.)
36,45 € (zzgl. MwSt.)
Lynch
The Book of Yields
63,00 € (inkl. MwSt.)
58,88 € (zzgl. MwSt.)
Lynch
The Book of Yields
- Verlag: Wiley
- ISBN: 978-0-470-19749-3 (Buch)
- Erscheinungstermin: 20.12.2010
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
63,00 € (inkl. MwSt.)
58,88 € (zzgl. MwSt.)
Carroll
Tasting Success
48,50 € (inkl. MwSt.)
45,33 € (zzgl. MwSt.)
Carroll
Tasting Success
- Verlag: Wiley
- ISBN: 978-0-470-58154-4 (Buch)
- Erscheinungstermin: 09.08.2010
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
48,50 € (inkl. MwSt.)
45,33 € (zzgl. MwSt.)
Wolf / Morbidelli / Bielser
Perfusion Cell Culture Processes for Biopharmaceuticals
127,50 € (inkl. MwSt.)
119,16 € (zzgl. MwSt.)
Wolf / Morbidelli / Bielser
Perfusion Cell Culture Processes for Biopharmaceuticals
- Verlag: Cambridge University Press
- ISBN: 978-1-108-48003-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 08.10.2020
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
127,50 € (inkl. MwSt.)
119,16 € (zzgl. MwSt.)
Wallace / Sperber / Mortimore
Food Safety for the 21st Century
195,00 € (inkl. MwSt.)
182,24 € (zzgl. MwSt.)
Wallace / Sperber / Mortimore
Food Safety for the 21st Century
- Verlag: Wiley
- ISBN: 978-1-4051-8911-8 (Buch)
- Erscheinungstermin: 26.11.2010
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
195,00 € (inkl. MwSt.)
182,24 € (zzgl. MwSt.)
Azira Abdul Mutalib / Nurhayati Khairatun / Zakiah Abu Bakar
Food Safety Practices in the Restaurant Industry
260,20 € (inkl. MwSt.)
243,18 € (zzgl. MwSt.)
Azira Abdul Mutalib / Nurhayati Khairatun / Zakiah Abu Bakar
Food Safety Practices in the Restaurant Industry
- Verlag: Business Science Reference
- ISBN: 978-1-7998-7415-7 (Buch)
- Erscheinungstermin: 02.11.2021
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
260,20 € (inkl. MwSt.)
243,18 € (zzgl. MwSt.)
Kumar
Fundamentals of Food Hygiene, Safety and Quality
32,00 € (inkl. MwSt.)
29,91 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: TechSar Pvt. Ltd
- ISBN: 978-93-86768-34-6 (Buch)
- Erscheinungstermin: 30.07.2019
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
32,00 € (inkl. MwSt.)
29,91 € (zzgl. MwSt.)
Stoewer / Feuerbacher
Utilization of Space
128,39 € (inkl. MwSt.)
119,99 € (zzgl. MwSt.)
Stoewer / Feuerbacher
Utilization of Space
- Verlag: Springer
- ISBN: 978-3-642-06437-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 12.02.2010
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
128,39 € (inkl. MwSt.)
119,99 € (zzgl. MwSt.)
Dreesen / Nothnagel / Wysocki
Math for the Professional Kitchen
37,50 € (inkl. MwSt.)
35,05 € (zzgl. MwSt.)
Dreesen / Nothnagel / Wysocki
Math for the Professional Kitchen
- Verlag: Wiley
- ISBN: 978-0-470-50896-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 29.07.2013
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
37,50 € (inkl. MwSt.)
35,05 € (zzgl. MwSt.)
Underly
The Art of Beef Cutting
51,00 € (inkl. MwSt.)
47,66 € (zzgl. MwSt.)
Underly
The Art of Beef Cutting
- Verlag: Wiley
- ISBN: 978-1-118-02957-2 (Buch)
- Erscheinungstermin: 16.08.2011
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