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Nadathur / Wanasundara / Scanlin

Sustainable Protein Sources  

Sustainable Protein Sources
257,64 € (inkl. MwSt.) 240,78 € (zzgl. MwSt.)
Nadathur / Wanasundara / Scanlin

Sustainable Protein Sources

  • Verlag: Elsevier LTD
  • ISBN: 978-0-323-91652-3 (Buch)
  • Erscheinungstermin: 21.11.2023
  • Lieferzeit ca. 10 Werktage
257,64 € (inkl. MwSt.) 240,78 € (zzgl. MwSt.)
Zhao / Liu

Flavour and Consumer Perception of Food Proteins  

Flavour and Consumer Perception of Food Proteins
203,50 € (inkl. MwSt.) 190,19 € (zzgl. MwSt.)
  • Verlag: RSC Publishing
  • ISBN: 978-1-78801-758-9 (Buch)
  • Erscheinungstermin: 29.11.2023
  • Lieferzeit ca. 10 Werktage
203,50 € (inkl. MwSt.) 190,19 € (zzgl. MwSt.)
Dardevet

The Molecular Nutrition of Amino Acids and Proteins  

The Molecular Nutrition of Amino Acids and Proteins
108,50 € (inkl. MwSt.) 101,40 € (zzgl. MwSt.)
  • Verlag: Elsevier Science Publishing Co Inc
  • ISBN: 978-0-12-802167-5 (Buch)
  • Erscheinungstermin: 13.06.2016
  • Lieferzeit ca. 10 Werktage
108,50 € (inkl. MwSt.) 101,40 € (zzgl. MwSt.)
Nadathur / Wanasundara / Scanlin

Sustainable Protein Sources  

Sustainable Protein Sources
132,50 € (inkl. MwSt.) 123,83 € (zzgl. MwSt.)
Nadathur / Wanasundara / Scanlin

Sustainable Protein Sources

  • Verlag: Elsevier Science Publishing Co Inc
  • ISBN: 978-0-12-802778-3 (Buch)
  • Erscheinungstermin: 25.10.2016
  • Lieferzeit ca. 10 Werktage
132,50 € (inkl. MwSt.) 123,83 € (zzgl. MwSt.)
Reichrath / Tilgen / Friedrich

Vitamin D Analogs in Cancer Prevention and Therapy  

Vitamin D Analogs in Cancer Prevention and Therapy
213,99 - 239,67 € (inkl. MwSt.) 199,99 - 223,99 € (zzgl. MwSt.)
  • Verlag: Springer Berlin Heidelberg
  • ISBN: 978-3-540-00290-1 (Buch)
  • Erscheinungstermin: 23.06.2003
  • Lieferzeit ca. 10 Werktage
213,99 - 239,67 € (inkl. MwSt.) 199,99 - 223,99 € (zzgl. MwSt.)
Huether / Steinhart / Kochen

Tryptophan, Serotonin, and Melatonin  

Tryptophan, Serotonin, and Melatonin
320,99 € (inkl. MwSt.) 299,99 € (zzgl. MwSt.)
Huether / Steinhart / Kochen

Tryptophan, Serotonin, and Melatonin

  • Verlag: Springer US
  • ISBN: 978-0-306-46204-7 (Buch)
  • Erscheinungstermin: 31.10.1999
  • Lieferzeit ca. 10 Werktage
320,99 € (inkl. MwSt.) 299,99 € (zzgl. MwSt.)
Carpenter

Protein and Energy  

Protein and Energy
116,40 € (inkl. MwSt.) 108,79 € (zzgl. MwSt.)
  • Verlag: Cambridge University Press
  • ISBN: 978-0-521-45209-0 (Buch)
  • Erscheinungstermin: 17.05.2018
  • Lieferzeit ca. 10 Werktage
116,40 € (inkl. MwSt.) 108,79 € (zzgl. MwSt.)
Martín-Cabrejas

Legumes  

Legumes
232,50 € (inkl. MwSt.) 217,29 € (zzgl. MwSt.)
Martín-Cabrejas

Legumes

  • Verlag: RSC Publishing
  • ISBN: 978-1-78801-161-7 (Buch)
  • Erscheinungstermin: 03.01.2019
  • Lieferzeit ca. 10 Werktage
232,50 € (inkl. MwSt.) 217,29 € (zzgl. MwSt.)
Damodaran

Food Proteins and Lipids  

Food Proteins and Lipids
160,49 € (inkl. MwSt.) 149,99 € (zzgl. MwSt.)
  • Verlag: Springer US
  • ISBN: 978-0-306-45586-5 (Buch)
  • Erscheinungstermin: 30.04.1997
  • Lieferzeit ca. 10 Werktage
160,49 € (inkl. MwSt.) 149,99 € (zzgl. MwSt.)
Zayas

Functionality of Proteins in Food  

Functionality of Proteins in Food
160,49 € (inkl. MwSt.) 149,99 € (zzgl. MwSt.)
  • Verlag: Springer Berlin Heidelberg
  • ISBN: 978-3-540-60252-1 (Buch)
  • Erscheinungstermin: 14.11.1996
  • Lieferzeit ca. 10 Werktage
160,49 € (inkl. MwSt.) 149,99 € (zzgl. MwSt.)
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