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The Professional Chef
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- Verlag: Wiley
- ISBN: 978-1-119-49095-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 30.04.2024
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Dreesen / Nothnagel / Wysocki
Math for the Professional Kitchen
37,00 € (inkl. MwSt.)
34,58 € (zzgl. MwSt.)
Dreesen / Nothnagel / Wysocki
Math for the Professional Kitchen
- Verlag: Wiley
- ISBN: 978-0-470-50896-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 29.07.2013
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
37,00 € (inkl. MwSt.)
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Underly
The Art of Beef Cutting
51,00 € (inkl. MwSt.)
47,66 € (zzgl. MwSt.)
Underly
The Art of Beef Cutting
- Verlag: Wiley
- ISBN: 978-1-118-02957-2 (Buch)
- Erscheinungstermin: 16.08.2011
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
51,00 € (inkl. MwSt.)
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Smith
Guide to Basic Garment Assembly for the Fashion Industry
46,00 € (inkl. MwSt.)
42,99 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Wiley
- ISBN: 978-1-4051-9888-2 (Buch)
- Erscheinungstermin: 15.07.2013
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
46,00 € (inkl. MwSt.)
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Notter
The Art of the Confectioner
68,00 € (inkl. MwSt.)
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Notter
The Art of the Confectioner
- Verlag: Wiley
- ISBN: 978-0-470-39892-0 (Buch)
- Erscheinungstermin: 17.04.2012
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
68,00 € (inkl. MwSt.)
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In the Hands of a Chef
26,50 € (inkl. MwSt.)
24,77 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Wiley
- ISBN: 978-0-470-08026-9 (Buch)
- Erscheinungstermin: 01.12.2007
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
26,50 € (inkl. MwSt.)
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Guide to the Iet Wiring Regulations
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- Verlag: Wiley
- ISBN: 978-1-119-96514-5 (Buch)
- Erscheinungstermin: 30.09.2013
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