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Katiyar
Sustainable Polymers for Food Packaging
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- Verlag: De Gruyter
- ISBN: 978-3-11-064453-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 06.02.2024
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Flynn
Chemist Brewers
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Flynn
Chemist Brewers
- Verlag: De Gruyter
- ISBN: 978-3-11-079875-3 (Buch)
- Erscheinungstermin: 29.01.2024
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Lönnberg
Chemistry of Nucleic Acids
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Lönnberg
Chemistry of Nucleic Acids
- Verlag: De Gruyter
- ISBN: 978-3-11-132532-3 (Buch)
- Erscheinungstermin: 11.10.2024
- Vorbestellbar
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Benvenuto
Industrial Biotechnology
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Benvenuto
Industrial Biotechnology
- Verlag: De Gruyter
- ISBN: 978-3-11-132993-2 (Buch)
- Erscheinungstermin: 23.09.2024
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Syrpas / Kitryte / Kitryte
Functional Foods
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Syrpas / Kitryte / Kitryte
Functional Foods
- Verlag: De Gruyter
- ISBN: 978-3-11-068921-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 01.03.2025
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Ijabadeniyi / Folake Olagunju
Food Safety and Toxicology
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Ijabadeniyi / Folake Olagunju
Food Safety and Toxicology
- Verlag: De Gruyter
- ISBN: 978-3-11-074833-8 (Buch)
- Erscheinungstermin: 31.12.2023
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Backman
Backman, L: Protein Chemistry
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Backman
Backman, L: Protein Chemistry
- Verlag: De Gruyter
- ISBN: 978-3-11-135066-0 (Buch)
- Erscheinungstermin: 04.06.2024
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Pérez-Castiñeira / Pérez-Castin~eira
Pérez-Castiñeira, J: Chemistry and Biochemistry of Food
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Pérez-Castiñeira / Pérez-Castin~eira
Pérez-Castiñeira, J: Chemistry and Biochemistry of Food
- Verlag: De Gruyter
- ISBN: 978-3-11-110834-6 (Buch)
- Erscheinungstermin: 29.01.2024
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Ullah / Rauf / Daglia
Nutraceuticals
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Ullah / Rauf / Daglia
Nutraceuticals
- Verlag: De Gruyter
- ISBN: 978-3-11-131730-4 (Buch)
- Erscheinungstermin: 22.04.2024
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Ijabadeniyi
Food Science and Technology
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Ijabadeniyi
Food Science and Technology
- Verlag: De Gruyter
- ISBN: 978-3-11-101309-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 06.11.2023
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