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Verfahrenstechnik | Chemieingenieurwesen | Biotechnologie
Lebensmittelsicherheit und -versorgung
Food Applications of Nanotechnology
172,50 € (inkl. MwSt.)
161,21 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: ACADEMIC PR INC
- ISBN: 978-0-12-816073-2 (Buch)
- Erscheinungstermin: 29.05.2019
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
172,50 € (inkl. MwSt.)
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Hutkins
Microbiology and Technology of Fermented Foods
135,50 € (inkl. MwSt.)
126,64 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Wiley
- ISBN: 978-1-119-02744-7 (Buch)
- Erscheinungstermin: 20.11.2018
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
135,50 € (inkl. MwSt.)
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Bradsher / Wojtala / Read
Regulatory Foundations for the Food Protection Professional
109,99 € (inkl. MwSt.)
102,79 € (zzgl. MwSt.)
Bradsher / Wojtala / Read
Regulatory Foundations for the Food Protection Professional
- Verlag: Springer
- ISBN: 978-1-4939-4876-5 (Buch)
- Erscheinungstermin: 29.10.2016
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
109,99 € (inkl. MwSt.)
102,79 € (zzgl. MwSt.)
Kennedy / McEntire
Food Traceability
139,09 € (inkl. MwSt.)
129,99 € (zzgl. MwSt.)
Kennedy / McEntire
Food Traceability
- Verlag: Springer International Publishing
- ISBN: 978-3-030-10900-4 (Buch)
- Erscheinungstermin: 22.05.2019
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
139,09 € (inkl. MwSt.)
129,99 € (zzgl. MwSt.)
Gurnari
Safety Protocols in the Food Industry and Emerging Concerns
53,49 € (inkl. MwSt.)
49,99 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Springer International Publishing
- ISBN: 978-3-319-16491-5 (Buch)
- Erscheinungstermin: 09.04.2015
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
53,49 € (inkl. MwSt.)
49,99 € (zzgl. MwSt.)
Harrison
Food Safety for Farmers Markets: A Guide to Enhancing Safety of Local Foods
71,68 € (inkl. MwSt.)
66,99 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Springer International Publishing
- ISBN: 978-3-319-88302-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 29.08.2018
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
71,68 € (inkl. MwSt.)
66,99 € (zzgl. MwSt.)
Ranjan / Lichtfouse / Dasgupta
Nanoscience in Food and Agriculture 4
106,99 € (inkl. MwSt.)
99,99 € (zzgl. MwSt.)
Ranjan / Lichtfouse / Dasgupta
Nanoscience in Food and Agriculture 4
- Verlag: Springer International Publishing
- ISBN: 978-3-319-85065-8 (Buch)
- Erscheinungstermin: 24.06.2018
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
106,99 € (inkl. MwSt.)
99,99 € (zzgl. MwSt.)
Anandharamakrishnan / Moses
Emerging Technologies for the Food Industry
186,50 € (inkl. MwSt.)
174,30 € (zzgl. MwSt.)
Anandharamakrishnan / Moses
Emerging Technologies for the Food Industry
- Verlag: Apple Academic Press
- ISBN: 978-1-77491-428-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 30.04.2024
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
186,50 € (inkl. MwSt.)
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Blair / Regenstein
Genetic Modification and Food Quality
184,50 € (inkl. MwSt.)
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Blair / Regenstein
Genetic Modification and Food Quality
- Verlag: Wiley
- ISBN: 978-1-118-75641-6 (Buch)
- Erscheinungstermin: 03.08.2015
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
184,50 € (inkl. MwSt.)
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Venkitanarayanan / Ricke / Thakur
Food Safety in Poultry Meat Production
235,39 € (inkl. MwSt.)
219,99 € (zzgl. MwSt.)
Venkitanarayanan / Ricke / Thakur
Food Safety in Poultry Meat Production
- Verlag: Springer International Publishing
- ISBN: 978-3-030-05010-8 (Buch)
- Erscheinungstermin: 21.03.2019
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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