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Ibarz / Barbosa-Canovas
Unit Operations in Food Engineering
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Ibarz / Barbosa-Canovas
Unit Operations in Food Engineering
- Verlag: Taylor and Francis
- ISBN: 978-1-56676-929-7 (Buch)
- Erscheinungstermin: 29.10.2002
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Brandt
Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2009
37,99 € (inkl. MwSt.)
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- Verlag: Springer
- ISBN: 978-3-0348-0057-0 (Buch)
- Erscheinungstermin: 03.12.2010
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
37,99 € (inkl. MwSt.)
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Dombrowski
Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2011
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Dombrowski
Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2011
- Verlag: Springer
- ISBN: 978-3-0348-0579-7 (Buch)
- Erscheinungstermin: 21.11.2012
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
26,99 € (inkl. MwSt.)
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Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2012
34,99 € (inkl. MwSt.)
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Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2012
- Verlag: Springer-Verlag GmbH
- ISBN: 978-3-319-02990-0 (Buch)
- Erscheinungstermin: 09.12.2013
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2013
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- Verlag: Springer International Publishing
- ISBN: 978-3-319-14657-7 (Buch)
- Erscheinungstermin: 10.03.2015
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Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2010
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Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2010
- Verlag: Springer
- ISBN: 978-3-0348-0288-8 (Buch)
- Erscheinungstermin: 04.01.2012
- Kurzfristig nicht lieferbar
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Faridi / Faubion
Dough Rheology and Baked Product Texture
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Faridi / Faubion
Dough Rheology and Baked Product Texture
- Verlag: Springer
- ISBN: 978-0-442-31796-6 (Buch)
- Erscheinungstermin: 15.10.1989
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Brandt
Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2005
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- Verlag: Springer
- ISBN: 978-3-7643-8346-6 (Buch)
- Erscheinungstermin: 22.01.2007
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Ibarz / Barbosa-Canovas
Unit Operations in Food Engineering, Second Edition
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Ibarz / Barbosa-Canovas
Unit Operations in Food Engineering, Second Edition
- Verlag: Taylor & Francis Inc
- ISBN: 978-1-4398-0944-0 (Buch)
- Erscheinungstermin: 05.01.2026
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Dombrowski
Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2010
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Dombrowski
Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2010
- Verlag: Springer
- ISBN: 978-3-0348-0384-7 (Buch)
- Erscheinungstermin: 18.04.2012
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