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Bulte / de Cuyper
Physics and Chemistry Basis of Biotechnology
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Bulte / de Cuyper
Physics and Chemistry Basis of Biotechnology
- Verlag: Springer Netherlands
- ISBN: 978-90-481-5741-9 (Buch)
- Erscheinungstermin: 05.12.2010
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Kelly / Lavelle / This
Handbook of Molecular Gastronomy
270,50 € (inkl. MwSt.)
252,80 € (zzgl. MwSt.)
Kelly / Lavelle / This
Handbook of Molecular Gastronomy
- Verlag: Taylor & Francis Inc
- ISBN: 978-1-4665-9478-4 (Buch)
- Erscheinungstermin: 09.06.2021
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Arana
Physical Properties of Foods
363,50 € (inkl. MwSt.)
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- Verlag: CRC Press
- ISBN: 978-1-4398-3536-4 (Buch)
- Erscheinungstermin: 27.02.2012
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
363,50 € (inkl. MwSt.)
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Marangoni / Wesdorp
Structure and Properties of Fat Crystal Networks
249,50 € (inkl. MwSt.)
233,18 € (zzgl. MwSt.)
Marangoni / Wesdorp
Structure and Properties of Fat Crystal Networks
- Verlag: CRC Press
- ISBN: 978-1-4398-8762-2 (Buch)
- Erscheinungstermin: 25.09.2012
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
249,50 € (inkl. MwSt.)
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Editor-in-Chief: Qixin Zhong
Food Biophysics
619,53 € (inkl. MwSt.)
579,00 € (zzgl. MwSt.)
Editor-in-Chief: Qixin Zhong
Food Biophysics
- Verlag: Springer
- ISSN: 15571866 (Zeitschrift)
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
619,53 € (inkl. MwSt.)
579,00 € (zzgl. MwSt.)
Editor-in-Chief: Qixin Zhong
Food Biophysics
727,60 € (inkl. MwSt.)
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Editor-in-Chief: Qixin Zhong
Food Biophysics
- Verlag: Springer
- ISSN: 15571858 (Zeitschrift)
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Teixeira / Figura
Food Physics
149,79 € (inkl. MwSt.)
139,99 € (zzgl. MwSt.)
Teixeira / Figura
Food Physics
- Verlag: Springer International Publishing
- ISBN: 978-3-031-27397-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 08.06.2023
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Bulte / de Cuyper
Physics and Chemistry Basis of Biotechnology
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Bulte / de Cuyper
Physics and Chemistry Basis of Biotechnology
- Verlag: Springer Netherlands
- ISBN: 978-0-7923-7091-8 (Buch)
- Erscheinungstermin: 31.08.2001
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Machala / Akishev / Hensel
Plasma for Bio-Decontamination, Medicine and Food Security
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Machala / Akishev / Hensel
Plasma for Bio-Decontamination, Medicine and Food Security
- Verlag: Springer Netherlands
- ISBN: 978-94-007-2851-6 (Buch)
- Erscheinungstermin: 05.02.2012
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Gradon / Marijnissen
Optimization of Aerosol Drug Delivery
213,99 € (inkl. MwSt.)
199,99 € (zzgl. MwSt.)
Gradon / Marijnissen
Optimization of Aerosol Drug Delivery
- Verlag: Springer Nature Singapore
- ISBN: 978-1-4020-1651-6 (Buch)
- Erscheinungstermin: 30.11.2003
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