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Lebensmitteltechnologie und Getränketechnologie
Umweltchemie, Lebensmittelchemie
Thakur
Sustainable Food Systems (Volume II)
235,39 € (inkl. MwSt.)
219,99 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Springer Nature Switzerland
- ISBN: 978-3-031-46045-6 (Buch)
- Erscheinungstermin: 29.11.2023
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Dutt Tripathi / Srivastava / Darani
Novel Food Grade Enzymes
106,99 € (inkl. MwSt.)
99,99 € (zzgl. MwSt.)
Dutt Tripathi / Srivastava / Darani
Novel Food Grade Enzymes
- Verlag: Springer Nature Singapore
- ISBN: 978-981-19-1290-0 (Buch)
- Erscheinungstermin: 23.09.2023
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
106,99 € (inkl. MwSt.)
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Mir / Shah
Microbial Decontamination of Food
160,49 € (inkl. MwSt.)
149,99 € (zzgl. MwSt.)
Mir / Shah
Microbial Decontamination of Food
- Verlag: Springer Nature Singapore
- ISBN: 978-981-19-5116-9 (Buch)
- Erscheinungstermin: 02.10.2023
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
160,49 € (inkl. MwSt.)
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Saha
Economics of the Food Processing Industry
106,99 € (inkl. MwSt.)
99,99 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Springer Nature Singapore
- ISBN: 978-981-13-8556-8 (Buch)
- Erscheinungstermin: 26.08.2021
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
106,99 € (inkl. MwSt.)
99,99 € (zzgl. MwSt.)
Uppaluri / Anandalakshmi / Das
Agro and Food Processing Technologies
246,09 € (inkl. MwSt.)
229,99 € (zzgl. MwSt.)
Uppaluri / Anandalakshmi / Das
Agro and Food Processing Technologies
- Verlag: Springer Nature Singapore
- ISBN: 978-981-19-9706-8 (Buch)
- Erscheinungstermin: 13.04.2024
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
246,09 € (inkl. MwSt.)
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Gu
Bacteriocins
149,79 € (inkl. MwSt.)
139,99 € (zzgl. MwSt.)
Gu
Bacteriocins
- Verlag: Springer Nature Singapore
- ISBN: 978-981-99-2660-2 (Buch)
- Erscheinungstermin: 26.07.2023
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
149,79 € (inkl. MwSt.)
139,99 € (zzgl. MwSt.)
Mohammad Said Al-Tawaha / Karnwal
Food Microbial Sustainability
213,99 € (inkl. MwSt.)
199,99 € (zzgl. MwSt.)
Mohammad Said Al-Tawaha / Karnwal
Food Microbial Sustainability
- Verlag: Springer Nature Singapore
- ISBN: 978-981-99-4783-6 (Buch)
- Erscheinungstermin: 24.09.2023
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
213,99 € (inkl. MwSt.)
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Fantoni / Cobal / Casagli
Quantitative Sustainability
53,49 € (inkl. MwSt.)
49,99 € (zzgl. MwSt.)
Fantoni / Cobal / Casagli
Quantitative Sustainability
- Verlag: Springer International Publishing
- ISBN: 978-3-031-39310-5 (Buch)
- Erscheinungstermin: 03.01.2024
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Lee
Korean Food and Foodways
181,89 € (inkl. MwSt.)
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- Verlag: Springer Nature Singapore
- ISBN: 978-981-19-0025-9 (Buch)
- Erscheinungstermin: 23.08.2023
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
181,89 € (inkl. MwSt.)
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Sabour / Griffiths
Bacteriophages in the Control of Food- And Waterborne Pathogens
150,50 € (inkl. MwSt.)
140,65 € (zzgl. MwSt.)
Sabour / Griffiths
Bacteriophages in the Control of Food- And Waterborne Pathogens
- Verlag: Wiley
- ISBN: 978-1-55581-502-8 (Buch)
- Erscheinungstermin: 31.08.2010
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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