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Verfahrenstechnik | Chemieingenieurwesen | Biotechnologie
Lebensmittelsicherheit und -versorgung
Galanakis
Food Authentication and Traceability
248,55 € (inkl. MwSt.)
232,29 € (zzgl. MwSt.)
Galanakis
Food Authentication and Traceability
- Verlag: Elsevier Science Publishing Co Inc
- ISBN: 978-0-12-821104-5 (Buch)
- Erscheinungstermin: 20.11.2020
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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King
Food Safety Management Systems
139,09 € (inkl. MwSt.)
129,99 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Springer International Publishing
- ISBN: 978-3-030-44734-2 (Buch)
- Erscheinungstermin: 01.07.2020
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
139,09 € (inkl. MwSt.)
129,99 € (zzgl. MwSt.)
Tiwari / Garg / Sharma
Biofortification for Nutrient-Rich Crops
158,50 € (inkl. MwSt.)
148,13 € (zzgl. MwSt.)
Tiwari / Garg / Sharma
Biofortification for Nutrient-Rich Crops
- Verlag: Taylor & Francis Ltd
- ISBN: 978-1-032-66727-0 (Buch)
- Erscheinungstermin: 08.11.2024
- Vorbestellbar
158,50 € (inkl. MwSt.)
148,13 € (zzgl. MwSt.)
Montanari / Donati / Jezsó
Risk Regulation in Non-Animal Food Imports
53,49 € (inkl. MwSt.)
49,99 € (zzgl. MwSt.)
Montanari / Donati / Jezsó
Risk Regulation in Non-Animal Food Imports
- Verlag: Springer International Publishing
- ISBN: 978-3-319-14013-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 16.02.2015
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
53,49 € (inkl. MwSt.)
49,99 € (zzgl. MwSt.)
Haghi / Torre / Aguilar
Quantitative Methods and Analytical Techniques in Food Microbiology
105,50 € (inkl. MwSt.)
98,60 € (zzgl. MwSt.)
Haghi / Torre / Aguilar
Quantitative Methods and Analytical Techniques in Food Microbiology
- Verlag: Apple Academic Press Inc.
- ISBN: 978-1-77463-742-5 (Buch)
- Erscheinungstermin: 26.08.2024
- Vorbestellbar
105,50 € (inkl. MwSt.)
98,60 € (zzgl. MwSt.)
Olsson / Araújo / Vieira
Food Futures: Ethics, Science and Culture
173,50 € (inkl. MwSt.)
162,15 € (zzgl. MwSt.)
Olsson / Araújo / Vieira
Food Futures: Ethics, Science and Culture
- Verlag: Brill
- ISBN: 978-90-8686-288-7 (Buch)
- Erscheinungstermin: 28.09.2016
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
173,50 € (inkl. MwSt.)
162,15 € (zzgl. MwSt.)
Singh
Food Nutrition, Science and Technology
191,50 € (inkl. MwSt.)
178,97 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Taylor & Francis Ltd
- ISBN: 978-1-032-76061-2 (Buch)
- Erscheinungstermin: 09.08.2024
- Vorbestellbar
191,50 € (inkl. MwSt.)
178,97 € (zzgl. MwSt.)
Dossey / Morales-Ramos / Rojas
Insects as Sustainable Food Ingredients
139,49 € (inkl. MwSt.)
130,37 € (zzgl. MwSt.)
Dossey / Morales-Ramos / Rojas
Insects as Sustainable Food Ingredients
- Verlag: Elsevier LTD, Oxford
- ISBN: 978-0-12-802856-8 (Buch)
- Erscheinungstermin: 13.07.2016
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
139,49 € (inkl. MwSt.)
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Fink
Good Hygiene Practices and Their Prevention of Biofilms in the Food Industry
74,81 € (inkl. MwSt.)
69,91 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Cambridge Scholars Publishing
- ISBN: 978-1-5275-3589-3 (Buch)
- Erscheinungstermin: 01.09.2019
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
74,81 € (inkl. MwSt.)
69,91 € (zzgl. MwSt.)
Hamscher / Fürst / Weißhaar
Lebensmitteltoxilogie
192,07 € (inkl. MwSt.)
179,50 € (zzgl. MwSt.)
Hamscher / Fürst / Weißhaar
Lebensmitteltoxilogie
- Verlag: Behr's Verlag
- ISBN: 978-3-95468-655-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 15.12.2020
- Sofort verfügbar
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