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Birkhauser Boston
Oreopoulou / Russ
Utilization of By-Products and Treatment of Waste in the Food Industry
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149,99 € (zzgl. MwSt.)
Oreopoulou / Russ
Utilization of By-Products and Treatment of Waste in the Food Industry
Verlag:
Birkhauser Boston
ISBN:
978-0-387-33511-7 (Buch)
Erscheinungstermin:
14.11.2006
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