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Technische Wissenschaften
Lebensmittelindustrie, Nahrungsmittelindustrie
Business Science Reference
Food Safety Practices in the Restaurant Industry
260,20 € (inkl. MwSt.)
243,18 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Business Science Reference
- ISBN: 978-1-7998-7415-7 (Buch)
- Erscheinungstermin: 02.11.2021
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Gastronomy, Hospitality, and the Future of the Restaurant Industry
260,80 € (inkl. MwSt.)
243,74 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Business Science Reference
- ISBN: 978-1-7998-9148-2 (Buch)
- Erscheinungstermin: 04.03.2022
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