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Naturwissenschaften
Lebensmitteltechnologie und Getränketechnologie
Umweltchemie, Lebensmittelchemie
CRC Press
Pocket Dictionary of Food Safety
57,50 € (inkl. MwSt.)
53,74 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: CRC Press
- ISBN: 978-1-4398-4203-4 (Buch)
- Erscheinungstermin: 10.11.2010
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
57,50 € (inkl. MwSt.)
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Microbiological Research and Development for the Food Industry
193,50 € (inkl. MwSt.)
180,84 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: CRC Press
- ISBN: 978-1-4398-3483-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 26.09.2012
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
193,50 € (inkl. MwSt.)
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Introduction to Food Process Engineering
137,50 € (inkl. MwSt.)
128,50 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: CRC Press
- ISBN: 978-1-4398-0918-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 10.04.2014
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Microbiological Examination Methods of Food and Water
98,04 € (inkl. MwSt.)
91,62 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: CRC Press
- ISBN: 978-0-415-69086-7 (Buch)
- Erscheinungstermin: 18.12.2012
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
98,04 € (inkl. MwSt.)
91,62 € (zzgl. MwSt.)
Dictionary of Food Compounds with CD-ROM
846,50 € (inkl. MwSt.)
791,12 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: CRC Press
- ISBN: 978-1-4200-8351-4 (Buch)
- Erscheinungstermin: 23.10.2012
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
846,50 € (inkl. MwSt.)
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Biopolymer Engineering in Food Processing
205,50 € (inkl. MwSt.)
192,06 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: CRC Press
- ISBN: 978-1-4398-4494-6 (Buch)
- Erscheinungstermin: 29.05.2012
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
205,50 € (inkl. MwSt.)
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Waste Management in Climate Change and Sustainability Perspectives
145,50 € (inkl. MwSt.)
135,98 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: CRC Press
- ISBN: 978-1-032-43907-5 (Buch)
- Erscheinungstermin: 14.05.2024
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Industrial Galactomannan Polysaccharides
205,50 € (inkl. MwSt.)
192,06 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: CRC Press
- ISBN: 978-1-4398-4628-5 (Buch)
- Erscheinungstermin: 24.08.2011
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