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Columbia University Press
Vega / van der Linden / Ubbink
The Kitchen as Laboratory
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Vega / van der Linden / Ubbink
The Kitchen as Laboratory
Verlag:
Columbia University Press
ISBN:
978-0-231-15345-4 (Buch)
Erscheinungstermin:
13.08.2013
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Vega / Ubbink / van der Linden
The Kitchen as Laboratory
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Vega / Ubbink / van der Linden
The Kitchen as Laboratory
Verlag:
Columbia University Press
ISBN:
978-0-231-15344-7 (Buch)
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Mouritsen / Styrbaek / Styrbæk
Mouthfeel
Verlag:
Columbia University Press
ISBN:
978-0-231-18077-1 (Buch)
Erscheinungstermin:
20.03.2018
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