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Lebensmitteltechnologie und Getränketechnologie
Ernährungsmedizin, Diätetik
Elsevier Science Publishing Co Inc
Vinciguerra / Sanchez
Molecular Nutrition
185,50 € (inkl. MwSt.)
173,36 € (zzgl. MwSt.)
Vinciguerra / Sanchez
Molecular Nutrition
Verlag:
Elsevier Science Publishing Co Inc
ISBN:
978-0-12-813862-5 (Buch)
Erscheinungstermin:
21.10.2020
Lieferzeit ca. 10 Werktage
185,50 € (inkl. MwSt.)
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Montet / Ray / De Carvalho Azevedo
Lactic Acid Bacteria as Cell Factories
196,23 € (inkl. MwSt.)
183,39 € (zzgl. MwSt.)
Montet / Ray / De Carvalho Azevedo
Lactic Acid Bacteria as Cell Factories
Verlag:
Elsevier Science Publishing Co Inc
ISBN:
978-0-323-91930-2 (Buch)
Erscheinungstermin:
15.05.2023
Lieferzeit ca. 10 Werktage
196,23 € (inkl. MwSt.)
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Martinez-Villaluenga
Current Advances for Development of Functional Foods Modulat
198,76 € (inkl. MwSt.)
185,76 € (zzgl. MwSt.)
Martinez-Villaluenga
Current Advances for Development of Functional Foods Modulat
Verlag:
Elsevier Science Publishing Co Inc
ISBN:
978-0-12-823482-2 (Buch)
Erscheinungstermin:
06.12.2021
Lieferzeit ca. 10 Werktage
198,76 € (inkl. MwSt.)
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Ishiguro / Haskey / Campbell
Gut Microbiota
94,50 € (inkl. MwSt.)
88,32 € (zzgl. MwSt.)
Ishiguro / Haskey / Campbell
Gut Microbiota
Verlag:
Elsevier Science Publishing Co Inc
ISBN:
978-0-12-810541-2 (Buch)
Erscheinungstermin:
04.01.2018
Lieferzeit ca. 10 Werktage
94,50 € (inkl. MwSt.)
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Singh / Mondal
Food Safety and Human Health
137,50 € (inkl. MwSt.)
128,50 € (zzgl. MwSt.)
Singh / Mondal
Food Safety and Human Health
Verlag:
Elsevier Science Publishing Co Inc
ISBN:
978-0-12-816333-7 (Buch)
Erscheinungstermin:
31.07.2019
Lieferzeit ca. 10 Werktage
137,50 € (inkl. MwSt.)
128,50 € (zzgl. MwSt.)
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García-Moreno / Jacobsen / Moltke Sørensen
Omega-3 Delivery Systems
149,58 € (inkl. MwSt.)
139,79 € (zzgl. MwSt.)
García-Moreno / Jacobsen / Moltke Sørensen
Omega-3 Delivery Systems
Verlag:
Elsevier Science Publishing Co Inc
ISBN:
978-0-12-821391-9 (Buch)
Erscheinungstermin:
28.07.2021
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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McGuire / O'Connor
Human Milk
178,56 € (inkl. MwSt.)
166,88 € (zzgl. MwSt.)
McGuire / O'Connor
Human Milk
Verlag:
Elsevier Science Publishing Co Inc
ISBN:
978-0-12-815350-5 (Buch)
Erscheinungstermin:
26.11.2020
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Bagchi / Nair
Developing New Functional Food and Nutraceutical Products
124,50 € (inkl. MwSt.)
116,36 € (zzgl. MwSt.)
Bagchi / Nair
Developing New Functional Food and Nutraceutical Products
Verlag:
Elsevier Science Publishing Co Inc
ISBN:
978-0-12-802780-6 (Buch)
Erscheinungstermin:
04.10.2016
Lieferzeit ca. 10 Werktage
124,50 € (inkl. MwSt.)
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Frías / Martinez-Villaluenga / Peñas
Fermented Foods in Health and Disease Prevention
161,50 € (inkl. MwSt.)
150,93 € (zzgl. MwSt.)
Frías / Martinez-Villaluenga / Peñas
Fermented Foods in Health and Disease Prevention
Verlag:
Elsevier Science Publishing Co Inc
ISBN:
978-0-12-802309-9 (Buch)
Erscheinungstermin:
23.09.2016
Lieferzeit ca. 10 Werktage
161,50 € (inkl. MwSt.)
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Gostin / Bogueva / Kakurinov
Nutritional and Health Aspects of Food in the Balkans
145,78 € (inkl. MwSt.)
136,24 € (zzgl. MwSt.)
Gostin / Bogueva / Kakurinov
Nutritional and Health Aspects of Food in the Balkans
Verlag:
Elsevier Science Publishing Co Inc
ISBN:
978-0-12-820782-6 (Buch)
Erscheinungstermin:
30.04.2021
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Essstörungen & Therapie
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