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Lebensmitteltechnologie und Getränketechnologie
Psychologie / Allgemeines & Theorie
Elsevier Science Publishing Co Inc
Galanakis
Food Quality and Shelf Life
183,50 € (inkl. MwSt.)
171,50 € (zzgl. MwSt.)
Galanakis
Food Quality and Shelf Life
- Verlag: Elsevier Science Publishing Co Inc
- ISBN: 978-0-12-817190-5 (Buch)
- Erscheinungstermin: 11.06.2019
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Capanoglu / Karaca
Evaporation Technology in Food Processing
195,60 € (inkl. MwSt.)
182,80 € (zzgl. MwSt.)
Capanoglu / Karaca
Evaporation Technology in Food Processing
- Verlag: Elsevier Science Publishing Co Inc
- ISBN: 978-0-12-818764-7 (Buch)
- Erscheinungstermin: 07.03.2024
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Baughan
Global Legislation for Food Contact Materials
227,44 € (inkl. MwSt.)
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- Verlag: Elsevier Science Publishing Co Inc
- ISBN: 978-0-12-821181-6 (Buch)
- Erscheinungstermin: 20.06.2022
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Gajanan / Babu
Food Security, Poverty and Nutrition Policy Analysis
149,50 € (inkl. MwSt.)
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Gajanan / Babu
Food Security, Poverty and Nutrition Policy Analysis
- Verlag: Elsevier Science Publishing Co Inc
- ISBN: 978-0-12-820477-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 22.09.2021
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Sanches Silva / Nabavi
Antioxidants Effects in Health
149,50 € (inkl. MwSt.)
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Sanches Silva / Nabavi
Antioxidants Effects in Health
- Verlag: Elsevier Science Publishing Co Inc
- ISBN: 978-0-12-819096-8 (Buch)
- Erscheinungstermin: 22.06.2022
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Madsen / Crevel / Mills
Risk Management for Food Allergy
113,50 € (inkl. MwSt.)
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Madsen / Crevel / Mills
Risk Management for Food Allergy
- Verlag: Elsevier Science Publishing Co Inc
- ISBN: 978-0-12-381988-8 (Buch)
- Erscheinungstermin: 08.01.2014
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Watkins Jr / Viscu / Cadariu
Competency Based Training for Clinical Supervisors
153,50 € (inkl. MwSt.)
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Watkins Jr / Viscu / Cadariu
Competency Based Training for Clinical Supervisors
- Verlag: Elsevier Science Publishing Co Inc
- ISBN: 978-0-443-19254-8 (Buch)
- Erscheinungstermin: 11.08.2023
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Rostamabadi, H: Low-Temperature Processing of Food Products
195,60 € (inkl. MwSt.)
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- Verlag: Elsevier Science Publishing Co Inc
- ISBN: 978-0-12-818733-3 (Buch)
- Erscheinungstermin: 05.04.2024
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Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustai
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- Verlag: Elsevier Science Publishing Co Inc
- ISBN: 978-0-12-817821-8 (Buch)
- Erscheinungstermin: 29.04.2021
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220,84 € (inkl. MwSt.)
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Meiselman
Context
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Meiselman
Context
- Verlag: Elsevier Science Publishing Co Inc
- ISBN: 978-0-12-814495-4 (Buch)
- Erscheinungstermin: 17.04.2019
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- Cambridge University Press (435)
- Campus (2)
- Campus Verlag (4)
- Campus Verlag GmbH (117)
- Capstone (28)
- CAPSTONE PUB (2)
- Carl Auer Verlag (9)
- Carl Hanser Verlag (21)
- Carl Heymanns Verlag (1)
- Carl Link Verlag (1)
- Centaurus Verlag & Media (10)
- CENTRAL RECOVERY PR (1)
- Chapman and Hall/CRC (1)
- Christoph Links Verlag (1)
- CIP Mediendienst (2)
- CIP-Medien München (1)
- Cognella Academic Publishing (13)
- Cold Spring Harbor Laboratory Press (9)
- COLUMBIA UNIV PR (11)
- Columbia Univers. Press (14)
- Columbia University Press (165)
- Companion Press,US (1)
- confructa medien (1)
- CONTEMPORARY BOOKS INC (1)
- Copress Sport (1)
- Corwin (5)
- CORWIN PR INC (1)
- CRC PR INC (17)
- CRC Press (1712)
- Dalkey Archive Press (1)
- Daylonia Books (1)
- De Gruyter (267)
- De Gruyter Oldenbourg (2)
- De Gruyter Saur (2)
- Delve Publishing (16)
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- Deutsche Bibelges. (1)
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- dgw Verlag (1)
- diaphanes (16)
- Diaphanes Verlag (11)
- Die Schnatterei (1)
- Dietz Verlag J.H.W. Nachf (3)
- DIN Media (18)
- DIN Media Verlag (3)
- Diplomica Verlag (7)
- DLG-Verlag (1)
- Dpunkt.Verlag GmbH (1)
- Dr. Harnisch (1)
- dtv Verlagsgesellschaft (141)
- Duncker & Humblot (13)
- dup (2)
- Dustri-Verlag Dr. Karl Fe (1)
- Early English Text Society (1)
- ecomed (2)
- Econ Verlag (3)
- Ediciones Karnac (1)
- edition chrismon (9)
- Edition Rainer Hampp (3)
- Edition Synapse (1)
- Editiones Scholasticae (4)
- Elsevier (13)
- ELSEVIER (3)
- Elsevier - Health Sciences Division (6)
- Elsevier Health Sciences (76)
- Elsevier LTD (6)
- Elsevier LTD, Oxford (29)
- Elsevier Masson (3)
- Elsevier Science (262)
- Elsevier Science & Technology (190)
- ELSEVIER SCIENCE & TECHNOLOGY (1)
- Elsevier Science Ltd (2)
- ELSEVIER SCIENCE PUB CO (1)
- Elsevier Science Publishing Co Inc (283)
- Emerald Group Publishing (1)
- Emerald Publishing Limited (3)
- emerge bewusstseinskultur (1)
- Emmanuel Joseph (19)
- Engineering Science Reference (3)
- Enke (39)
- Equinox Publishing Ltd (7)
- Ergon (3)
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- Ethics International Press (7)
- Eugen Ulmer (1)
- European Community (26)
- Evangelische Verlagsansta (3)
- expert verlag (1)
- expert-Verlag (16)
- Expert-Verlag GmbH (14)
- Fachm. Recht u.Wirtschaft (2)
- Fachverlag Hans Carl (1)
- Felix Meiner Verlag (6)
- FinanzBuch (16)
- Finanzbuch Verlag (127)
- Fink Wilhelm GmbH + Co.KG (13)
- FISCHER Krüger (5)
- FISCHER Taschenbuch (141)
- FISCHER, S. (23)
- FOCAL PR (1)
- Food and Agriculture Organization of the United Nations - FAO (3)
- FOR DUMMIES (1)
- Forum Verlag Herkert (1)
- Francke (1)
- Francke A. Verlag (1)
- Franz Steiner (1)
- Franz Vahlen (28)
- Franzis Verlag GmbH (1)
- Fraunhofer Verlag (3)
- Freya Verlag (12)
- frommann-holzboog (100)
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- Future Horizons (14)
- GABAL (104)
- GABAL Verlag GmbH (202)
- Gabler Verlag (15)
- Gabler, Betriebswirt.-Vlg (1)
- Garland Science (1)
- GB Gardners Books (1)
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- Georg Olms Verlag (2)
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- Gestalt Press (1)
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- Global Book Sales (106)
- Gordon and Breach (2)
- Gresham Books, Abington (1)
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- Gruner + Jahr (1)
- Guilford Press (14)
- Guilford Publications (615)
- GUILFORD PUBN (18)
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- Hamburger Edition (1)
- Hampp, Rainer (2)
- Hanser Berlin (1)
- Hanser Fachbuchverlag (5)
- Hanser, Carl GmbH + Co. (6)
- HARPERCOLLINS LEADERSHIP (2)
- Harrassowitz (1)
- HARVARD UNIV PR (22)
- Harvard University Press (173)
- HARVARD UNIVERSITY PRESS (1)
- Hatje Cantz Verlag GmbH (7)
- Haufe (71)
- Haupt Verlag AG (1)
- Haymarket Books (1)
- Health Professions Press (1)
- Herbert Utz (1)
- Herbert von Halem Verlag (5)
- Herder Verlag GmbH (251)
- Hirzel S. Verlag (33)
- Hodder & Stoughton (5)
- Hodder Education Group (1)
- Hogrefe AG (193)
- Hogrefe Publishing (13)
- Hogrefe Publishing GmbH (29)
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- Hogrefe Verlag GmbH + Co. (234)
- Hollitzer Verlag (1)
- Holzmann Medien (1)
- Humana Press (51)
- Humboldt (2)
- Humboldt Verlag (92)
- Hüthig Medien (1)
- ibidem (3)
- ibidem-Verlag (11)
- Ibidem-Verlag (9)
- Igel Verlag (2)
- IGI Global (8)
- Information Age Publishing (41)
- Information Science Reference (1)
- Inger Verlag (3)
- Insel (1)
- Insel Verlag GmbH (48)
- Institute of Psycho-Analysis (2)
- IOP Publishing Ltd (2)
- IPA Publications (6)
- ISTE LTD (1)
- ISTE Press Ltd - Elsevier Inc (1)
- J. Hopkins Uni. Press (1)
- J.B. Metzler (3)
- Jai Press Inc. (6)
- James Currey (2)
- Jenny Stanford Publishing (1236)
- John Benjamins Publishing Company (11)
- John Wiley & Sons (9)
- John Wiley & Sons Australia Ltd (4)
- John Wiley & Sons Inc (69)
- John Wiley and Sons Ltd (78)
- JOHNS HOPKINS UNIV PR (4)
- Johns Hopkins University Press (92)
- JP Medical (1)
- Jüdischer Verlag (1)
- Julius Beltz GmbH (173)
- Junfermann Verlag (270)
- Junfermannsche Verlagsbuchhandlung (63)
- Junius (1)
- Junius Verlag GmbH (1)
- Juventa Verlag GmbH (27)
- Karger Verlag (5)
- Karl Alber i.d. Nomos Vlg (5)
- Karl Alber Verlag (8)
- Karnac Books (18)
- KARNAC BOOKS (10)
- Kasturi Vijayam (4)
- Kegan Paul (1)
- Kerle Verlag (2)
- Klaus Schwarz Verlag (1)
- Klett-Cotta (4)
- Klett-Cotta Verlag (230)
- Klinkhardt, Julius (4)
- Klostermann Vittorio GmbH (16)
- Kogan Page (27)
- Kogan Page Ltd (1)
- Kohlhammer (170)
- Königshausen & Neumann (178)
- Konstanz University Press (1)
- Kroener Alfred GmbH + Co. (1)
- Kröner (1)
- Kunstmann Antje GmbH (12)
- KVM-Der Medizinverlag (6)
- LAGO (1)
- Lambert Schneider Verlag (1)
- Lambertus (1)
- Lambertus-Verlag (8)
- Lang, Peter (3)
- Lang, Peter GmbH (5)
- LAWRENCE ERLBAUM ASSOC INC (1)
- Lebensmittel-Informations-Dienst (1)
- LEFT COAST PR INC (1)
- Left Coast Press Inc (47)
- Legend Press Ltd (6)
- Legends Press (1)
- Lehmann P. Antipsych.Vlg. (1)
- Leiden University Press (1)
- Leuven University Press (2)
- Linde Verlag (7)
- LIPPINCOTT RAVEN (1)
- Liverpool University Press (4)
- Logos (38)
- Longleaf Services Behalf of Unc - Osps (1)
- Longman Publishing Group (49)
- LT Food Medien (1)
- Lukas Verlag (1)
- Lulu Press (1)
- LUND HUMPHRIES (1)
- Mabuse-Verlag GmbH (25)
- Macat International Limited (28)
- Macat Library (1)
- Macmillan Education (1)
- Macmillan Learning (8)
- Mahi Mistry (16)
- Manchester University Press (8)
- MANZ'sche Wien (2)
- mareverlag GmbH (1)
- Marie Benjamin (5)
- Matthias-Grünewald-Verlag (2)
- Maudrich Verlag (15)
- McFarland (4)
- MCGRAW HILL BOOK CO (8)
- McGraw Hill LLC (28)
- McGraw-Hill (3)
- McGraw-Hill Education (22)
- McGraw-Hill Education - Europe (23)
- McGraw-Hill Education Ltd (13)
- McGraw-Hill Interamericana de España S.L. (1)
- McGraw-Hill Publishing Company (9)
- Medical Information Science Reference (4)
- Meiner Felix Verlag GmbH (5)
- Meininger (2)
- Mentis Verlag GmbH (5)
- MERCURY LEARNING & INFORMATION (2)
- Messenger Publications (4)
- Metropolitan (1)
- Metropolitan Verlag (11)
- Metzler Verlag, J.B. (3)
- mi Wirtschaftsbuch (1)
- Midas Collection (4)
- Midas Management (7)
- Midas Management Verlag (5)
- Militzke Verlag (1)
- Militzke Verlag GmbH (1)
- MIT PR (17)
- MIT Press (76)
- MIT Press Ltd (22)
- MIT University Press Group Ltd (4)
- Mohr Siebeck (8)
- Morgan Kaufmann (1)
- Mosby (1)
- Mosterdsaad Christelike Uitgewers (1)
- Murmann Publishers (1)
- mvg (37)
- MVG Moderne Vlgs. Ges. (427)
- MWV Medizinisch Wiss. Ver (6)
- Nagel & Kimche (2)
- Neukirchener (1)
- Neukirchener Verlag (19)
- new academic press (2)
- NewSouth Publishing (1)
- Nomos (8)
- Nordic Africa Institute (16)
- NORTHWESTERN UNIV PR (4)
- Northwestern University Press (2)
- NXT LVL GmbH (6)
- NZZ Libro (7)
- Oekom Verlag GmbH (15)
- Olms Georg AG (2)
- Olms Presse (1)
- Olms Verlag (1)
- Open Stax Textbooks (65)
- OPEN UNIV PR (1)
- Open University Press (45)
- Orell Fuessli Verlag (5)
- Orell Füssli (1)
- Orient Blackswan Pvt Ltd (22)
- OSBORNE (1)
- Other Press (NY) (9)
- OUP Australia & New Zealand (1)
- OUP Canada (2)
- OUP India (1)
- OUP Oxford (109)
- OUP Southern Africa (1)
- OUP USA (13)
- Overseas Development Council (88)
- OXFORD UNIV PR (192)
- Oxford University Press (188)
- Oxford University Press Australia (1)
- Oxford University Press Inc (57)
- Oxford University Press, Canada (1)
- Oxford University Press, USA (297)
- Oxford University Press(UK) (13)
- Pabst Science Publishers (48)
- Pabst, Wolfgang Science (58)
- Palgrave Macmillan (14)
- Palgrave Macmillan UK (103)
- Palgrave MacMillan UK (52)
- Palgrave Macmillan US (39)
- Palgrave MacMillan Us (4)
- Pan Stanford Publishing Pte Ltd (1)
- PAPERBACKSHOP UK IMPORT (34)
- Paul Chapman Publishing (1)
- PEETERS PUB (3)
- Penguin Random House India Pvt. Ltd (1)
- Penguin Random House LLC (19)
- Pentagon Press (1)
- Pergamon (6)
- Pergamon Press (1)
- Peter Lang (3)
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- Physica-Verlag HD (2)
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- Plunkett Research, Ltd. (1)
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- Pyrczak Publishing (3)
- R & L Education (1)
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- Recht Und Wirtschaft GmbH (1)
- Reclam Philipp Jun. (25)
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- Reichert Verlag (15)
- RENAISSANCE BOOKS (1)
- Repro India Limited (58)
- Rheinwerk Verlag GmbH (1)
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- Riva (11)
- riva Verlag (188)
- Röhrig Universitätsverlag (1)
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- Rowohlt Berlin (1)
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- S.Karger (11)
- Sage (10)
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- Sage Publications, Inc (141)
- SAGE Publications, Inc (17)
- Sage Publications, Inc. (14)
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- SALEM PR (2)
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