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Biowissenschaften
Lebensmitteltechnologie und Getränketechnologie
Springer
Stehle / Ellinger
Einführung in die Humanernährung
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Stehle / Ellinger
Einführung in die Humanernährung
Verlag:
Springer
ISBN:
978-3-662-68398-9 (Buch)
Erscheinungstermin:
06.07.2024
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Backert / Oyarzabal
Microbial Food Safety
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Backert / Oyarzabal
Microbial Food Safety
Verlag:
Springer
ISBN:
978-1-4614-1176-5 (Buch)
Erscheinungstermin:
02.12.2011
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Backert / Oyarzabal
Microbial Food Safety
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Backert / Oyarzabal
Microbial Food Safety
Verlag:
Springer
ISBN:
978-1-4939-3954-1 (Buch)
Erscheinungstermin:
23.08.2016
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Sogari / Mora / Menozzi
Edible Insects in the Food Sector
139,09 € (inkl. MwSt.)
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Sogari / Mora / Menozzi
Edible Insects in the Food Sector
Verlag:
Springer
ISBN:
978-3-030-22521-6 (Buch)
Erscheinungstermin:
03.09.2019
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Taylor / Belton
Pseudocereals and Less Common Cereals
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Taylor / Belton
Pseudocereals and Less Common Cereals
Verlag:
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978-3-642-07691-6 (Buch)
Erscheinungstermin:
22.01.2011
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Carlberg
Die molekulare Basis von Gesundheit
22,99 € (inkl. MwSt.)
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Carlberg
Die molekulare Basis von Gesundheit
Verlag:
Springer
ISBN:
978-3-662-67985-2 (Buch)
Erscheinungstermin:
03.01.2024
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Pisanello / Caruso
Novel Foods in the European Union
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Novel Foods in the European Union
Verlag:
Springer
ISBN:
978-3-319-93619-2 (Buch)
Erscheinungstermin:
20.06.2018
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Paillotin
European Agricultural Research in the 21st Century
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Paillotin
European Agricultural Research in the 21st Century
Verlag:
Springer
ISBN:
978-3-662-03694-5 (Buch)
Erscheinungstermin:
03.10.2013
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Stauffer / Stanley
From Newton to Mandelbrot
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Stauffer / Stanley
From Newton to Mandelbrot
Verlag:
Springer
ISBN:
978-3-540-56589-5 (Buch)
Erscheinungstermin:
26.10.1995
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Vilgis
Nutrition Biophysics
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Vilgis
Nutrition Biophysics
Verlag:
Springer
ISBN:
978-3-662-67596-0 (Buch)
Erscheinungstermin:
08.09.2023
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