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Wirtschaftssektoren & Branchen
Lebensmitteltechnologie und Getränketechnologie
Springer
Olson / Canavari
Organic Food
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Olson / Canavari
Organic Food
- Verlag: Springer
- ISBN: 978-1-4419-2289-2 (Buch)
- Erscheinungstermin: 29.10.2010
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Faridi / Faubion
Dough Rheology and Baked Product Texture
129,99 € (inkl. MwSt.)
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Faridi / Faubion
Dough Rheology and Baked Product Texture
- Verlag: Springer
- ISBN: 978-0-442-31796-6 (Buch)
- Erscheinungstermin: 15.10.1989
- Kurzfristig nicht lieferbar
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Brandt
Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2005
15,00 € (inkl. MwSt.)
14,02 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Springer
- ISBN: 978-3-7643-8346-6 (Buch)
- Erscheinungstermin: 22.01.2007
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
15,00 € (inkl. MwSt.)
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Dombrowski
Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2010
26,99 € (inkl. MwSt.)
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Dombrowski
Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2010
- Verlag: Springer
- ISBN: 978-3-0348-0288-8 (Buch)
- Erscheinungstermin: 04.01.2012
- Kurzfristig nicht lieferbar
26,99 € (inkl. MwSt.)
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Dombrowski
Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2010
37,99 € (inkl. MwSt.)
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Dombrowski
Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2010
- Verlag: Springer
- ISBN: 978-3-0348-0384-7 (Buch)
- Erscheinungstermin: 18.04.2012
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Sogari / Mora / Menozzi
Edible Insects in the Food Sector
139,09 € (inkl. MwSt.)
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Sogari / Mora / Menozzi
Edible Insects in the Food Sector
- Verlag: Springer
- ISBN: 978-3-030-22521-6 (Buch)
- Erscheinungstermin: 03.09.2019
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
139,09 € (inkl. MwSt.)
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Schröder
Food Quality and Consumer Value
117,69 € (inkl. MwSt.)
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Schröder
Food Quality and Consumer Value
- Verlag: Springer
- ISBN: 978-3-642-07870-5 (Buch)
- Erscheinungstermin: 15.12.2010
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebe / Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2014
37,99 € (inkl. MwSt.)
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Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebe / Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2014
- Verlag: Springer
- ISBN: 978-3-319-25556-9 (Buch)
- Erscheinungstermin: 28.11.2015
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Arcand / Boye
Green Technologies in Food Production and Processing
160,49 € (inkl. MwSt.)
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Arcand / Boye
Green Technologies in Food Production and Processing
- Verlag: Springer
- ISBN: 978-1-4614-1586-2 (Buch)
- Erscheinungstermin: 10.01.2012
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Sundrum
Gemeinwohlorientierte Erzeugung von Lebensmitteln
74,99 € (inkl. MwSt.)
70,08 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Springer
- ISBN: 978-3-662-65154-4 (Buch)
- Erscheinungstermin: 30.06.2022
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