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Biowissenschaften
Lebensmitteltechnologie und Getränketechnologie
Springer-Verlag GmbH
Pisanello / Caruso
Novel Foods in the European Union
58,84 € (inkl. MwSt.)
54,99 € (zzgl. MwSt.)
Pisanello / Caruso
Novel Foods in the European Union
- Verlag: Springer-Verlag GmbH
- ISBN: 978-3-319-93619-2 (Buch)
- Erscheinungstermin: 20.06.2018
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
58,84 € (inkl. MwSt.)
54,99 € (zzgl. MwSt.)
Roberts
Food Safety Economics
181,89 € (inkl. MwSt.)
169,99 € (zzgl. MwSt.)
Roberts
Food Safety Economics
- Verlag: Springer-Verlag GmbH
- ISBN: 978-3-319-92137-2 (Buch)
- Erscheinungstermin: 08.01.2019
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
181,89 € (inkl. MwSt.)
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Barone / Barbera / Parisi
Chemical Profiles of Industrial Cow's Milk Curds
53,49 € (inkl. MwSt.)
49,99 € (zzgl. MwSt.)
Barone / Barbera / Parisi
Chemical Profiles of Industrial Cow's Milk Curds
- Verlag: Springer-Verlag GmbH
- ISBN: 978-3-319-50940-2 (Buch)
- Erscheinungstermin: 30.12.2016
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
53,49 € (inkl. MwSt.)
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Zencirci / Ulukan / Qualset
Hulled Wheat
171,19 € (inkl. MwSt.)
159,99 € (zzgl. MwSt.)
Zencirci / Ulukan / Qualset
Hulled Wheat
- Verlag: Springer-Verlag GmbH
- ISBN: 978-3-319-99803-9 (Buch)
- Erscheinungstermin: 23.10.2020
- Vorbestellbar
171,19 € (inkl. MwSt.)
159,99 € (zzgl. MwSt.)
Barone / Barbera / Barebera
Chemical Evolution of Nitrogen-Compounds in Mozzarella Cheeses
53,49 € (inkl. MwSt.)
49,99 € (zzgl. MwSt.)
Barone / Barbera / Barebera
Chemical Evolution of Nitrogen-Compounds in Mozzarella Cheeses
- Verlag: Springer-Verlag GmbH
- ISBN: 978-3-319-65737-0 (Buch)
- Erscheinungstermin: 15.09.2017
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
53,49 € (inkl. MwSt.)
49,99 € (zzgl. MwSt.)
Gasco / Gai / Maricchiolo
Feeds for the Aquaculture Sector
53,49 € (inkl. MwSt.)
49,99 € (zzgl. MwSt.)
Gasco / Gai / Maricchiolo
Feeds for the Aquaculture Sector
- Verlag: Springer-Verlag GmbH
- ISBN: 978-3-319-77940-9 (Buch)
- Erscheinungstermin: 09.04.2018
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
53,49 € (inkl. MwSt.)
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Ferreira / Tonetto
Enzymatic Synthesis of Structured Triglycerides
53,49 € (inkl. MwSt.)
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Ferreira / Tonetto
Enzymatic Synthesis of Structured Triglycerides
- Verlag: Springer-Verlag GmbH
- ISBN: 978-3-319-51573-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 08.03.2017
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
53,49 € (inkl. MwSt.)
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Vogt / Krüger
Handbuch der Theorien in der biologiedidaktischen Forschung
37,99 € (inkl. MwSt.)
35,50 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Springer-Verlag GmbH
- ISBN: 978-3-540-68165-6 (Buch)
- Erscheinungstermin: 18.09.2007
- Sofort verfügbar
37,99 € (inkl. MwSt.)
35,50 € (zzgl. MwSt.)
Ameen / Caruso
Lactic Acid in the Food Industry
53,49 € (inkl. MwSt.)
49,99 € (zzgl. MwSt.)
Ameen / Caruso
Lactic Acid in the Food Industry
- Verlag: Springer-Verlag GmbH
- ISBN: 978-3-319-58144-6 (Buch)
- Erscheinungstermin: 06.06.2017
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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