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Golden / Jay / Loessner
Modern Food Microbiology
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Golden / Jay / Loessner
Modern Food Microbiology
- Verlag: Springer-Verlag New York Inc.
- ISBN: 978-0-387-23180-8 (Buch)
- Erscheinungstermin: 10.02.2005
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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