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Fallon
Culinary Man and the Kitchen Brigade
170,50 € (inkl. MwSt.)
159,35 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Taylor & Francis Ltd
- ISBN: 978-1-032-84922-5 (Buch)
- Erscheinungstermin: 23.09.2024
- Vorbestellbar
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Sinowitz
Finding Meaning in Wine
47,00 € (inkl. MwSt.)
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Sinowitz
Finding Meaning in Wine
- Verlag: Taylor & Francis Ltd
- ISBN: 978-1-032-50516-9 (Buch)
- Erscheinungstermin: 01.08.2023
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Reynolds / Soma / Spring
Routledge Handbook of Food Waste
227,50 € (inkl. MwSt.)
212,62 € (zzgl. MwSt.)
Reynolds / Soma / Spring
Routledge Handbook of Food Waste
- Verlag: Taylor & Francis Ltd
- ISBN: 978-1-138-61586-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 28.01.2020
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Panda
Technology for Wine and Beer Production from Ipomoea batatas
53,50 € (inkl. MwSt.)
50,00 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Taylor & Francis Ltd
- ISBN: 978-0-367-77933-7 (Buch)
- Erscheinungstermin: 31.03.2021
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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