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Ethnologie
Ökotrophologie (Ernährungs- und Haushaltswissenschaften)
University of California Press
Gvion
Beyond Hummus and Falafel - Social and Political Aspects of Palestinian Food in Israel
87,50 € (inkl. MwSt.)
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Gvion
Beyond Hummus and Falafel - Social and Political Aspects of Palestinian Food in Israel
Verlag:
University of California Press
ISBN:
978-0-520-26230-0 (Buch)
Erscheinungstermin:
22.10.2012
Lieferzeit ca. 10 Werktage
87,50 € (inkl. MwSt.)
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Mares
Life on the Other Border - Farmworkers and Food Justice in Vermont
31,50 € (inkl. MwSt.)
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Mares
Life on the Other Border - Farmworkers and Food Justice in Vermont
Verlag:
University of California Press
ISBN:
978-0-520-29573-5 (Buch)
Erscheinungstermin:
16.04.2019
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Wellman
Feeding Iran
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Wellman
Feeding Iran
Verlag:
University of California Press
ISBN:
978-0-520-37686-1 (Buch)
Erscheinungstermin:
15.06.2021
Vorbestellbar
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Parker
Tasting French Terroir
82,50 € (inkl. MwSt.)
77,10 € (zzgl. MwSt.)
Parker
Tasting French Terroir
Verlag:
University of California Press
ISBN:
978-0-520-27750-2 (Buch)
Erscheinungstermin:
01.05.2015
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Vester
A Taste of Power - Food and American Identities
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Vester
A Taste of Power - Food and American Identities
Verlag:
University of California Press
ISBN:
978-0-520-28497-5 (Buch)
Erscheinungstermin:
02.10.2015
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Sutton
Secrets from the Greek Kitchen - Cooking, Skill, and Everyday Life on an Aegean Island
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Sutton
Secrets from the Greek Kitchen - Cooking, Skill, and Everyday Life on an Aegean Island
Verlag:
University of California Press
ISBN:
978-0-520-28054-0 (Buch)
Erscheinungstermin:
19.09.2014
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Mares
Life on the Other Border - Farmworkers and Food Justice in Vermont
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Mares
Life on the Other Border - Farmworkers and Food Justice in Vermont
Verlag:
University of California Press
ISBN:
978-0-520-29572-8 (Buch)
Erscheinungstermin:
16.04.2019
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Sutton
Secrets from the Greek Kitchen
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Sutton
Secrets from the Greek Kitchen
Verlag:
University of California Press
ISBN:
978-0-520-28055-7 (Buch)
Erscheinungstermin:
19.09.2014
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Besky
Tasting Qualities
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Besky
Tasting Qualities
Verlag:
University of California Press
ISBN:
978-0-520-30324-9 (Buch)
Erscheinungstermin:
12.05.2020
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