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Naturwissenschaften
Lebensmitteltechnologie und Getränketechnologie
VS Verlag für Sozialwissenschaften
Kraut
Die Bestimmung des Vitamins B6 in Nahrungsmitteln
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51,39 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: VS Verlag für Sozialwissenschaften
- ISBN: 978-3-663-06074-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 01.01.1967
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
54,99 € (inkl. MwSt.)
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Neumann
Die biologisch wichtigen Inhaltsstoffe der Pflaumen und die Ursachen ihrer laxierenden Wirkung
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Neumann
Die biologisch wichtigen Inhaltsstoffe der Pflaumen und die Ursachen ihrer laxierenden Wirkung
- Verlag: VS Verlag für Sozialwissenschaften
- ISBN: 978-3-663-06076-5 (Buch)
- Erscheinungstermin: 01.01.1965
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Micheel
Synthese von Polysacchariden. Neuere Ergebnisse der Getreide- und Brotforschung
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- Verlag: VS Verlag für Sozialwissenschaften
- ISBN: 978-3-663-03077-5 (Buch)
- Erscheinungstermin: 01.01.1963
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Baumgart
Schnellnachweis von Mikroorganismen in flüssigen Lebensmitteln durch Bestimmung von Adenosintriphosphat mit einem Biolumineszenz-Verfahren
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- Verlag: VS Verlag für Sozialwissenschaften
- ISBN: 978-3-531-02921-4 (Buch)
- Erscheinungstermin: 01.01.1980
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