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Medizin | Public Health | Pharmazie | Zahnmedizin
Lebensmitteltechnologie und Getränketechnologie
WOODHEAD PUB
Food Chemical Safety: Volume 1: Contaminants
260,50 € (inkl. MwSt.)
243,46 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: WOODHEAD PUB
- ISBN: 978-1-85573-462-3 (Buch)
- Erscheinungstermin: 02.05.2001
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Phytochemical Functional Foods
248,50 € (inkl. MwSt.)
232,24 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: WOODHEAD PUB
- ISBN: 978-1-85573-672-6 (Buch)
- Erscheinungstermin: 12.05.2003
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248,50 € (inkl. MwSt.)
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Detecting Allergens in Food
287,50 € (inkl. MwSt.)
268,69 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: WOODHEAD PUB
- ISBN: 978-1-85573-728-0 (Buch)
- Erscheinungstermin: 23.01.2006
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Endocrine-Disrupting Chemicals in Food
300,50 € (inkl. MwSt.)
280,84 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: WOODHEAD PUB
- ISBN: 978-1-84569-218-6 (Buch)
- Erscheinungstermin: 31.03.2009
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Natural Antioxidants and Food Quality in Atherosclerosis and Cancer Prevention
276,50 € (inkl. MwSt.)
258,41 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: WOODHEAD PUB
- ISBN: 978-1-85573-794-5 (Buch)
- Erscheinungstermin: 01.01.1996
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Functional Foods, Cardiovascular Disease and Diabetes
306,50 € (inkl. MwSt.)
286,45 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: WOODHEAD PUB
- ISBN: 978-1-85573-735-8 (Buch)
- Erscheinungstermin: 26.08.2004
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Wheat - An Exceptional Crop: Botanical Features, Chemistry, Utilization, Nutritional and Health Aspects
160,50 € (inkl. MwSt.)
150,00 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: WOODHEAD PUB
- ISBN: 978-0-12-821715-3 (Buch)
- Erscheinungstermin: 19.06.2020
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