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Natural Antimicrobials for the Minimal Processing of Foods
277,50 € (inkl. MwSt.)
259,35 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: WOODHEAD PUB
- ISBN: 978-1-85573-669-6 (Buch)
- Erscheinungstermin: 01.07.2003
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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