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Welker / Adams
Professional Bread Baking
72,50 € (inkl. MwSt.)
67,76 € (zzgl. MwSt.)
Welker / Adams
Professional Bread Baking
- Verlag: Wiley
- ISBN: 978-1-118-43587-8 (Buch)
- Erscheinungstermin: 07.03.2016
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
72,50 € (inkl. MwSt.)
67,76 € (zzgl. MwSt.)
Walker
Supervision in the Hospitality Industry
199,50 € (inkl. MwSt.)
186,45 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Wiley
- ISBN: 978-1-119-74920-2 (Buch)
- Erscheinungstermin: 10.12.2020
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
199,50 € (inkl. MwSt.)
186,45 € (zzgl. MwSt.)
Soares / Vicente / Martins
Food Safety in the Seafood Industry
93,00 € (inkl. MwSt.)
86,92 € (zzgl. MwSt.)
Soares / Vicente / Martins
Food Safety in the Seafood Industry
- Verlag: Wiley
- ISBN: 978-1-118-96507-8 (Buch)
- Erscheinungstermin: 07.03.2016
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
93,00 € (inkl. MwSt.)
86,92 € (zzgl. MwSt.)
Wallace / Sperber / Mortimore
Food Safety for the 21st Century
162,50 € (inkl. MwSt.)
151,87 € (zzgl. MwSt.)
Wallace / Sperber / Mortimore
Food Safety for the 21st Century
- Verlag: Wiley
- ISBN: 978-1-119-05359-0 (Buch)
- Erscheinungstermin: 08.10.2018
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
162,50 € (inkl. MwSt.)
151,87 € (zzgl. MwSt.)
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