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The Professional Chef
94,00 € (inkl. MwSt.)
87,85 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Wiley
- ISBN: 978-1-119-49095-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 30.04.2024
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
94,00 € (inkl. MwSt.)
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Mei / Jähnichen
Musical Bows and Zithers along the Great Silk Road
43,00 € (inkl. MwSt.)
40,19 € (zzgl. MwSt.)
Mei / Jähnichen
Musical Bows and Zithers along the Great Silk Road
- Verlag: Logos
- ISBN: 978-3-8325-5686-0 (Buch)
- Erscheinungstermin: 30.09.2023
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
43,00 € (inkl. MwSt.)
40,19 € (zzgl. MwSt.)
Schuetz
Die Leinenwarenherstellung im Königreich Württemberg
38,00 € (inkl. MwSt.)
35,51 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: wbv Media
- ISBN: 978-3-7639-6966-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 08.03.2019
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
38,00 € (inkl. MwSt.)
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The Culinary Institute of America (CIA)
The Professional Chef
97,00 € (inkl. MwSt.)
90,65 € (zzgl. MwSt.)
The Culinary Institute of America (CIA)
The Professional Chef
- Verlag: John Wiley & Sons Inc
- ISBN: 978-0-470-42135-2 (Buch)
- Erscheinungstermin: 30.09.2011
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
97,00 € (inkl. MwSt.)
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Bali
Quantity Food Production Operations and Indian Cuisine
33,00 € (inkl. MwSt.)
30,84 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Oxford University Press, USA
- ISBN: 978-0-19-806849-5 (Buch)
- Erscheinungstermin: 22.06.2011
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
33,00 € (inkl. MwSt.)
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Roolfs
Schomaker, Lepper, Hölscher
5,00 € (inkl. MwSt.)
4,67 € (zzgl. MwSt.)
Roolfs
Schomaker, Lepper, Hölscher
- Verlag: Ardey-Verlag GmbH
- ISBN: 978-3-87023-486-7 (Buch)
- Erscheinungstermin: 05.06.2024
- Sofort verfügbar
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Escoffier / Cracknell / Kaufmann
Escoffier
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Escoffier / Cracknell / Kaufmann
Escoffier
- Verlag: Taylor & Francis Ltd
- ISBN: 978-0-08-096772-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 15.04.2011
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Dreesen / Nothnagel / Wysocki
Math for the Professional Kitchen
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Dreesen / Nothnagel / Wysocki
Math for the Professional Kitchen
- Verlag: Wiley
- ISBN: 978-0-470-50896-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 29.07.2013
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Tufnell / Hassenstein / Ducommun
Trockenmauern
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Tufnell / Hassenstein / Ducommun
Trockenmauern
- Verlag: Haupt Verlag AG
- ISBN: 978-3-258-08141-0 (Buch)
- Erscheinungstermin: 13.05.2019
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Grahofer
Die Hechals
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Grahofer
Die Hechals
- Verlag: Freya Verlag
- ISBN: 978-3-99025-277-2 (Buch)
- Erscheinungstermin: 30.09.2016
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