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Geschichtswissenschaft
Kochen, Essen, Trinken
Kulturwissenschaften: Ernährung & Gesellschaft
Völlerei
17,00 € (inkl. MwSt.)
15,89 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Hirzel S. Verlag
- ISBN: 978-3-7776-2968-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 20.09.2022
- Sofort verfügbar
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Kosher USA
26,50 € (inkl. MwSt.)
24,77 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Columbia University Press
- ISBN: 978-0-231-15833-6 (Buch)
- Erscheinungstermin: 01.05.2018
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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The Kingdom of Rye
25,50 € (inkl. MwSt.)
23,83 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: University of California Press
- ISBN: 978-0-520-40207-2 (Buch)
- Erscheinungstermin: 23.04.2024
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Chop Suey, USA
25,50 € (inkl. MwSt.)
23,83 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Columbia University Press
- ISBN: 978-0-231-16893-9 (Buch)
- Erscheinungstermin: 16.11.2021
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Insatiable Appetite: Food as Cultural Signifier in the Middle East and Beyond
67,50 € (inkl. MwSt.)
63,08 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Brill
- ISBN: 978-90-04-41302-3 (Buch)
- Erscheinungstermin: 26.09.2019
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Meat Planet
25,50 € (inkl. MwSt.)
23,83 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Regents of the Univ of CA
- ISBN: 978-0-520-37900-8 (Buch)
- Erscheinungstermin: 13.10.2020
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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A History of Cookbooks
29,50 € (inkl. MwSt.)
27,57 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: University of California Press
- ISBN: 978-0-520-39149-9 (Buch)
- Erscheinungstermin: 06.09.2022
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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The Chile Pepper in China
25,50 € (inkl. MwSt.)
23,83 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Columbia University Press
- ISBN: 978-0-231-19533-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 13.02.2024
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The Kingdom of Rye
27,00 € (inkl. MwSt.)
25,23 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: University of California Press
- ISBN: 978-0-520-38389-0 (Buch)
- Erscheinungstermin: 24.05.2022
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Im Restaurant
12,00 € (inkl. MwSt.)
11,21 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Suhrkamp Verlag AG
- ISBN: 978-3-518-46834-0 (Buch)
- Erscheinungstermin: 12.12.2017
- Sofort verfügbar
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