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Medizin | Public Health | Pharmazie | Zahnmedizin
Lebensmitteltechnologie und Getränketechnologie
Biochemie
Matissek
Lebensmittelsicherheit
44,99 € (inkl. MwSt.)
42,05 € (zzgl. MwSt.)
Matissek
Lebensmittelsicherheit
- Verlag: Springer
- ISBN: 978-3-662-61898-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 27.11.2020
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
44,99 € (inkl. MwSt.)
42,05 € (zzgl. MwSt.)
Mercadante
Carotenoid Esters in Foods
247,50 € (inkl. MwSt.)
231,31 € (zzgl. MwSt.)
Mercadante
Carotenoid Esters in Foods
- Verlag: RSC Publishing
- ISBN: 978-1-78801-242-3 (Buch)
- Erscheinungstermin: 06.03.2019
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
247,50 € (inkl. MwSt.)
231,31 € (zzgl. MwSt.)
Nussinovitch
Polymer Macro- and Micro-Gel Beads: Fundamentals and Applications
213,99 € (inkl. MwSt.)
199,99 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Springer
- ISBN: 978-1-4899-8852-2 (Buch)
- Erscheinungstermin: 20.11.2014
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
213,99 € (inkl. MwSt.)
199,99 € (zzgl. MwSt.)
Campos-Vega / Oomah
Molecular Mechanisms of Functional Food
198,50 € (inkl. MwSt.)
185,51 € (zzgl. MwSt.)
Campos-Vega / Oomah
Molecular Mechanisms of Functional Food
- Verlag: Wiley
- ISBN: 978-1-119-80402-4 (Buch)
- Erscheinungstermin: 03.10.2022
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
198,50 € (inkl. MwSt.)
185,51 € (zzgl. MwSt.)
Ahire / Keservani / Surana
Vitamins as Nutraceuticals
193,50 € (inkl. MwSt.)
180,84 € (zzgl. MwSt.)
Ahire / Keservani / Surana
Vitamins as Nutraceuticals
- Verlag: Wiley
- ISBN: 978-1-394-17470-6 (Buch)
- Erscheinungstermin: 07.06.2023
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
193,50 € (inkl. MwSt.)
180,84 € (zzgl. MwSt.)
Prescott / Tepper
Genetic Variation in Taste Sensitivity
273,50 € (inkl. MwSt.)
255,61 € (zzgl. MwSt.)
Prescott / Tepper
Genetic Variation in Taste Sensitivity
- Verlag: CRC Press
- ISBN: 978-0-8247-4087-0 (Buch)
- Erscheinungstermin: 10.02.2004
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
273,50 € (inkl. MwSt.)
255,61 € (zzgl. MwSt.)
Gerwig
The Art of Carbohydrate Analysis
64,19 € (inkl. MwSt.)
59,99 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Springer International Publishing
- ISBN: 978-3-030-77793-7 (Buch)
- Erscheinungstermin: 25.10.2022
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
64,19 € (inkl. MwSt.)
59,99 € (zzgl. MwSt.)
Willaert / Nedovic
Fundamentals of Cell Immobilisation Biotechnology
213,99 € (inkl. MwSt.)
199,99 € (zzgl. MwSt.)
Willaert / Nedovic
Fundamentals of Cell Immobilisation Biotechnology
- Verlag: Springer Netherlands
- ISBN: 978-90-481-6534-6 (Buch)
- Erscheinungstermin: 04.12.2010
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Raigond / Chakrabarti / Singh
Potato
181,89 € (inkl. MwSt.)
169,99 € (zzgl. MwSt.)
Raigond / Chakrabarti / Singh
Potato
- Verlag: Springer Nature Singapore
- ISBN: 978-981-15-7661-4 (Buch)
- Erscheinungstermin: 06.10.2020
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Daniel / Rehner
Biochemie der Ernährung
74,99 € (inkl. MwSt.)
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Daniel / Rehner
Biochemie der Ernährung
- Verlag: Spektrum Akademischer Verlag
- ISBN: 978-3-8274-2041-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 28.06.2010
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