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Beer
Verlag:
Oxford University Press Inc
ISBN:
978-0-19-999674-2 (Buch)
Erscheinungstermin:
25.01.2024
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Tunick / Waterhouse
The Science and Craft of Artisanal Food
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Tunick / Waterhouse
The Science and Craft of Artisanal Food
Verlag:
Oxford University Press, USA
ISBN:
978-0-19-093658-7 (Buch)
Erscheinungstermin:
05.05.2023
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From Farm to Table
Verlag:
Oxford University Press
ISBN:
978-0-19-758099-8 (Buch)
Erscheinungstermin:
18.01.2025
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Agrotopias
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Goode
Agrotopias
Verlag:
Editorial a Contracorriente
ISBN:
978-1-4696-6982-3 (Buch)
Erscheinungstermin:
20.09.2022
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