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Kong / Sui
Physical Modifications of Starch
160,49 € (inkl. MwSt.)
149,99 € (zzgl. MwSt.)
Kong / Sui
Physical Modifications of Starch
- Verlag: Springer Nature Singapore
- ISBN: 978-981-99-5389-9 (Buch)
- Erscheinungstermin: 28.11.2023
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
160,49 € (inkl. MwSt.)
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Teixeira / Figura
Food Physics
106,99 € (inkl. MwSt.)
99,99 € (zzgl. MwSt.)
Teixeira / Figura
Food Physics
- Verlag: Springer International Publishing
- ISBN: 978-3-031-27400-8 (Buch)
- Erscheinungstermin: 09.06.2024
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
106,99 € (inkl. MwSt.)
99,99 € (zzgl. MwSt.)
Tiwari / Pal
Sustainable Valorization of Agriculture & Food Waste Biomass
192,59 € (inkl. MwSt.)
179,99 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Springer Nature Singapore
- ISBN: 978-981-99-0525-6 (Buch)
- Erscheinungstermin: 01.08.2023
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
192,59 € (inkl. MwSt.)
179,99 € (zzgl. MwSt.)
Vilgis
Nutrition Biophysics
106,99 € (inkl. MwSt.)
99,99 € (zzgl. MwSt.)
Vilgis
Nutrition Biophysics
- Verlag: Springer
- ISBN: 978-3-662-67596-0 (Buch)
- Erscheinungstermin: 08.09.2023
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
106,99 € (inkl. MwSt.)
99,99 € (zzgl. MwSt.)
Teixeira / Figura
Food Physics
149,79 € (inkl. MwSt.)
139,99 € (zzgl. MwSt.)
Teixeira / Figura
Food Physics
- Verlag: Springer International Publishing
- ISBN: 978-3-031-27397-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 08.06.2023
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
149,79 € (inkl. MwSt.)
139,99 € (zzgl. MwSt.)
Marangoni / Wesdorp
Structure and Properties of Fat Crystal Networks
251,50 € (inkl. MwSt.)
235,05 € (zzgl. MwSt.)
Marangoni / Wesdorp
Structure and Properties of Fat Crystal Networks
- Verlag: Taylor and Francis
- ISBN: 978-1-4398-8762-2 (Buch)
- Erscheinungstermin: 25.09.2012
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
251,50 € (inkl. MwSt.)
235,05 € (zzgl. MwSt.)
Arana
Physical Properties of Foods
367,50 € (inkl. MwSt.)
343,46 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Taylor and Francis
- ISBN: 978-1-4398-3536-4 (Buch)
- Erscheinungstermin: 27.02.2012
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
367,50 € (inkl. MwSt.)
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Bulte / de Cuyper
Physics and Chemistry Basis of Biotechnology
160,49 € (inkl. MwSt.)
149,99 € (zzgl. MwSt.)
Bulte / de Cuyper
Physics and Chemistry Basis of Biotechnology
- Verlag: Springer Netherlands
- ISBN: 978-0-7923-7091-8 (Buch)
- Erscheinungstermin: 31.08.2001
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Sulaiman / Adnan / Ismail
Proceedings of the 3rd International Colloquium on Sports Science, Exercise, Engineering and Technology
106,99 € (inkl. MwSt.)
99,99 € (zzgl. MwSt.)
Sulaiman / Adnan / Ismail
Proceedings of the 3rd International Colloquium on Sports Science, Exercise, Engineering and Technology
- Verlag: Springer Nature Singapore
- ISBN: 978-981-10-6771-6 (Buch)
- Erscheinungstermin: 12.10.2018
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
106,99 € (inkl. MwSt.)
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Müller / Clifford
Mathematical Modeling in Experimental Nutrition
160,49 € (inkl. MwSt.)
149,99 € (zzgl. MwSt.)
Müller / Clifford
Mathematical Modeling in Experimental Nutrition
- Verlag: Springer US
- ISBN: 978-0-306-46020-3 (Buch)
- Erscheinungstermin: 31.08.1998
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