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Ökotrophologie (Ernährungs- und Haushaltswissenschaften)
Matta
From the Plate to Gastro-Politics
128,39 € (inkl. MwSt.)
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Matta
From the Plate to Gastro-Politics
Verlag:
Springer International Publishing
ISBN:
978-3-031-46656-4 (Buch)
Erscheinungstermin:
10.12.2023
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Pérez-Moreno / Yu / Guerin-Laguette
Mushrooms, Humans and Nature in a Changing World
171,19 € (inkl. MwSt.)
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Pérez-Moreno / Yu / Guerin-Laguette
Mushrooms, Humans and Nature in a Changing World
Verlag:
Springer International Publishing
ISBN:
978-3-030-37377-1 (Buch)
Erscheinungstermin:
29.04.2020
Lieferzeit ca. 10 Werktage
171,19 € (inkl. MwSt.)
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Nobayashi
Making Food in Local and Global Contexts
192,59 € (inkl. MwSt.)
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Nobayashi
Making Food in Local and Global Contexts
Verlag:
Springer Nature Singapore
ISBN:
978-981-19-1050-0 (Buch)
Erscheinungstermin:
23.06.2023
Lieferzeit ca. 10 Werktage
192,59 € (inkl. MwSt.)
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Pérez-Moreno / Yu / Guerin-Laguette
Mushrooms, Humans and Nature in a Changing World
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Pérez-Moreno / Yu / Guerin-Laguette
Mushrooms, Humans and Nature in a Changing World
Verlag:
Springer International Publishing
ISBN:
978-3-030-37380-1 (Buch)
Erscheinungstermin:
29.04.2021
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Simpson Miller
Food and Identity in Nineteenth and Twentieth Century Ghana
128,39 € (inkl. MwSt.)
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Simpson Miller
Food and Identity in Nineteenth and Twentieth Century Ghana
Verlag:
Springer International Publishing
ISBN:
978-3-030-88405-5 (Buch)
Erscheinungstermin:
13.01.2023
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Staller
Andean Foodways
181,89 € (inkl. MwSt.)
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Staller
Andean Foodways
Verlag:
Springer International Publishing
ISBN:
978-3-030-51628-4 (Buch)
Erscheinungstermin:
02.12.2020
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Kerner / Chou
Food, Social Change and Identity
139,09 € (inkl. MwSt.)
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Kerner / Chou
Food, Social Change and Identity
Verlag:
Springer International Publishing
ISBN:
978-3-030-84370-0 (Buch)
Erscheinungstermin:
15.12.2021
Lieferzeit ca. 10 Werktage
139,09 € (inkl. MwSt.)
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Simpson Miller
Food and Identity in Nineteenth and Twentieth Century Ghana
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Simpson Miller
Food and Identity in Nineteenth and Twentieth Century Ghana
Verlag:
Springer International Publishing
ISBN:
978-3-030-88402-4 (Buch)
Erscheinungstermin:
12.01.2022
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Nobayashi
Making Food in Local and Global Contexts
192,59 € (inkl. MwSt.)
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Nobayashi
Making Food in Local and Global Contexts
Verlag:
Springer Nature Singapore
ISBN:
978-981-19-1047-0 (Buch)
Erscheinungstermin:
22.06.2022
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Andean Foodways
181,89 € (inkl. MwSt.)
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Andean Foodways
Verlag:
Springer International Publishing
ISBN:
978-3-030-51631-4 (Buch)
Erscheinungstermin:
03.12.2021
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