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Verfahrenstechnik | Chemieingenieurwesen | Biotechnologie
Tourismus & Reise
Tourismuswirtschaft, Gastgewerbe
Reinigung und Desinfektion
58,00 € (inkl. MwSt.)
54,21 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Beuth Verlag
- ISBN: 978-3-410-30849-2 (Buch)
- Erscheinungstermin: 09.05.2022
- Sofort verfügbar
58,00 € (inkl. MwSt.)
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Qualitätsmanagement in Klinikküchen
58,00 € (inkl. MwSt.)
54,21 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Beuth Verlag
- ISBN: 978-3-410-30437-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 08.09.2021
- Sofort verfügbar
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Food Production Operations
31,00 € (inkl. MwSt.)
28,97 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: OUP India
- ISBN: 978-0-19-945051-0 (Buch)
- Erscheinungstermin: 19.06.2014
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Qualitätsmanagement in Klinikküchen - Buch mit E-Book
75,40 € (inkl. MwSt.)
70,47 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: DIN Media
- ISBN: 978-3-410-30439-5 (Buch)
- Erscheinungstermin: 08.09.2021
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Gastronomy and Food Science
174,69 € (inkl. MwSt.)
163,26 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Elsevier Science Publishing Co Inc
- ISBN: 978-0-12-820057-5 (Buch)
- Erscheinungstermin: 18.09.2020
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
174,69 € (inkl. MwSt.)
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Aktuelle Trends im Food- und Gastgewerbe
106,47 € (inkl. MwSt.)
99,50 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Behr's Verlag
- ISBN: 978-3-95468-696-4 (Buch)
- Erscheinungstermin: 02.07.2020
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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