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Ökotrophologie (Ernährungs- und Haushaltswissenschaften)
Pak / Ghoneum / Ooi
Modified Rice Bran Arabinoxylan
160,49 € (inkl. MwSt.)
149,99 € (zzgl. MwSt.)
Pak / Ghoneum / Ooi
Modified Rice Bran Arabinoxylan
Verlag:
Springer Nature Singapore
ISBN:
978-981-19-5737-6 (Buch)
Erscheinungstermin:
10.01.2024
Lieferzeit ca. 10 Werktage
160,49 € (inkl. MwSt.)
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Dwivedi
Alternative Sweet and Supersweet Principles
106,99 € (inkl. MwSt.)
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Dwivedi
Alternative Sweet and Supersweet Principles
Verlag:
Springer Nature Singapore
ISBN:
978-981-336-352-6 (Buch)
Erscheinungstermin:
26.09.2023
Lieferzeit ca. 10 Werktage
106,99 € (inkl. MwSt.)
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Wallace / Sperber / Mortimore
Food Safety for the 21st Century
195,00 € (inkl. MwSt.)
182,24 € (zzgl. MwSt.)
Wallace / Sperber / Mortimore
Food Safety for the 21st Century
Verlag:
Wiley
ISBN:
978-1-4051-8911-8 (Buch)
Erscheinungstermin:
26.11.2010
Lieferzeit ca. 10 Werktage
195,00 € (inkl. MwSt.)
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Koul
Cisgenics and Transgenics
160,49 € (inkl. MwSt.)
149,99 € (zzgl. MwSt.)
Koul
Cisgenics and Transgenics
Verlag:
Springer Nature Singapore
ISBN:
978-981-19-2121-6 (Buch)
Erscheinungstermin:
02.09.2023
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Wu / Holloway
Red Meat Science and Production
213,99 € (inkl. MwSt.)
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Wu / Holloway
Red Meat Science and Production
Verlag:
Springer Nature Singapore
ISBN:
978-981-13-7855-3 (Buch)
Erscheinungstermin:
16.08.2019
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Ul Haq
¿-Casomorphins
106,99 € (inkl. MwSt.)
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Ul Haq
¿-Casomorphins
Verlag:
Springer Nature Singapore
ISBN:
978-981-15-3459-1 (Buch)
Erscheinungstermin:
28.03.2021
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Minj / Kumari / Sudhakaran V
Dairy Processing: Advanced Research to Applications
181,89 € (inkl. MwSt.)
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Minj / Kumari / Sudhakaran V
Dairy Processing: Advanced Research to Applications
Verlag:
Springer Nature Singapore
ISBN:
978-981-15-2610-7 (Buch)
Erscheinungstermin:
11.04.2021
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Minj / Kumari / Sudhakaran V
Dairy Processing: Advanced Research to Applications
192,59 € (inkl. MwSt.)
179,99 € (zzgl. MwSt.)
Minj / Kumari / Sudhakaran V
Dairy Processing: Advanced Research to Applications
Verlag:
Springer Nature Singapore
ISBN:
978-981-15-2607-7 (Buch)
Erscheinungstermin:
11.04.2020
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Villa Zabala
Starch-based Nanomaterials
53,49 € (inkl. MwSt.)
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Villa Zabala
Starch-based Nanomaterials
Verlag:
Springer International Publishing
ISBN:
978-3-030-42541-8 (Buch)
Erscheinungstermin:
21.03.2020
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Mishra / Adetunji
Innovations in Food Technology
267,49 € (inkl. MwSt.)
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Mishra / Adetunji
Innovations in Food Technology
Verlag:
Springer Nature Singapore
ISBN:
978-981-15-6120-7 (Buch)
Erscheinungstermin:
13.10.2020
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