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Ökotrophologie (Ernährungs- und Haushaltswissenschaften)
Jäggi
Ernährung, Nahrungsmittelmärkte und Landwirtschaft
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- Verlag: Springer
- ISBN: 978-3-658-22268-0 (Buch)
- Erscheinungstermin: 14.08.2018
- Sofort verfügbar
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Vekinis
Physics in the Kitchen
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Vekinis
Physics in the Kitchen
- Verlag: Springer Nature Switzerland
- ISBN: 978-3-031-34409-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 23.09.2023
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Carolan
The Real Cost of Cheap Food
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Carolan
The Real Cost of Cheap Food
- Verlag: Taylor & Francis Ltd
- ISBN: 978-1-032-56734-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 11.09.2024
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44,50 € (inkl. MwSt.)
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Chiapparino / Béaur / Beaur
Agriculture and the Great Depression
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Chiapparino / Béaur / Beaur
Agriculture and the Great Depression
- Verlag: Taylor & Francis Ltd
- ISBN: 978-0-367-61552-9 (Buch)
- Erscheinungstermin: 29.07.2024
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Ellis
Capitalist Agriculture and the Global Bee Crisis
51,00 € (inkl. MwSt.)
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- Verlag: Taylor & Francis Ltd
- ISBN: 978-0-367-69562-0 (Buch)
- Erscheinungstermin: 29.07.2024
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Lollini
Becoming a Farmer in Contemporary Japan
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- Verlag: Routledge
- ISBN: 978-1-032-48705-2 (Buch)
- Erscheinungstermin: 27.10.2023
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
185,50 € (inkl. MwSt.)
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Bilfield
Brewing Sustainability in the Coffee and Tea Industries
25,50 € (inkl. MwSt.)
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- Verlag: Taylor & Francis Ltd
- ISBN: 978-1-032-13358-4 (Buch)
- Erscheinungstermin: 29.01.2024
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
25,50 € (inkl. MwSt.)
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Barrett / Marino / Brkic
How to Create a Sustainable Food Industry
185,50 € (inkl. MwSt.)
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Barrett / Marino / Brkic
How to Create a Sustainable Food Industry
- Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)
- ISBN: 978-1-032-58359-4 (Buch)
- Erscheinungstermin: 30.10.2023
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Valette / Blay-Palmer / Intoppa
Evaluating Sustainable Food System Innovations
186,50 € (inkl. MwSt.)
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Valette / Blay-Palmer / Intoppa
Evaluating Sustainable Food System Innovations
- Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)
- ISBN: 978-1-032-25881-2 (Buch)
- Erscheinungstermin: 28.08.2023
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Oncel
A Sustainable Green Future
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- Verlag: Springer International Publishing
- ISBN: 978-3-031-24944-0 (Buch)
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