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Martínez-Falcó / Millán-Tudela / Marco-Lajara
Wine Tourism and Sustainability
160,49 € (inkl. MwSt.)
149,99 € (zzgl. MwSt.)
Martínez-Falcó / Millán-Tudela / Marco-Lajara
Wine Tourism and Sustainability
- Verlag: Springer Nature Switzerland
- ISBN: 978-3-031-48936-5 (Buch)
- Erscheinungstermin: 03.02.2024
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
160,49 € (inkl. MwSt.)
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Knowles
Food Safety in the Hospitality Industry
45,50 € (inkl. MwSt.)
42,52 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Taylor & Francis Ltd
- ISBN: 978-0-7506-5349-7 (Buch)
- Erscheinungstermin: 20.05.2002
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
45,50 € (inkl. MwSt.)
42,52 € (zzgl. MwSt.)
Uhde
Dokumentation in Großküchen
106,46 € (inkl. MwSt.)
99,50 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Behr's Verlag
- ISBN: 978-3-89947-079-6 (Buch)
- Erscheinungstermin: 30.03.2004
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
106,46 € (inkl. MwSt.)
99,50 € (zzgl. MwSt.)
Kline / Cavaliere / Slocum
Craft Beverages and Tourism, Volume 1
117,69 € (inkl. MwSt.)
109,99 € (zzgl. MwSt.)
Kline / Cavaliere / Slocum
Craft Beverages and Tourism, Volume 1
- Verlag: Springer International Publishing
- ISBN: 978-3-319-84256-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 07.08.2018
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
117,69 € (inkl. MwSt.)
109,99 € (zzgl. MwSt.)
Reiche
Hygiene in Grossküchen
320,47 € (inkl. MwSt.)
299,50 € (zzgl. MwSt.)
Reiche
Hygiene in Grossküchen
- Verlag: Behr's Verlag
- Erscheinungstermin: 15.05.2003
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
320,47 € (inkl. MwSt.)
299,50 € (zzgl. MwSt.)
Dreesen / Nothnagel / Wysocki
Math for the Professional Kitchen
37,50 € (inkl. MwSt.)
35,05 € (zzgl. MwSt.)
Dreesen / Nothnagel / Wysocki
Math for the Professional Kitchen
- Verlag: Wiley
- ISBN: 978-0-470-50896-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 29.07.2013
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
37,50 € (inkl. MwSt.)
35,05 € (zzgl. MwSt.)
Kline / Cavaliere / Slocum
Craft Beverages and Tourism, Volume 1
117,69 € (inkl. MwSt.)
109,99 € (zzgl. MwSt.)
Kline / Cavaliere / Slocum
Craft Beverages and Tourism, Volume 1
- Verlag: Springer International Publishing
- ISBN: 978-3-319-49851-5 (Buch)
- Erscheinungstermin: 18.04.2017
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
117,69 € (inkl. MwSt.)
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Weidler / Brand / Wittke
Aktuelle Trends im Food- und Gastgewerbe
106,47 € (inkl. MwSt.)
99,50 € (zzgl. MwSt.)
Weidler / Brand / Wittke
Aktuelle Trends im Food- und Gastgewerbe
- Verlag: Behr's Verlag
- ISBN: 978-3-95468-696-4 (Buch)
- Erscheinungstermin: 02.07.2020
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
106,47 € (inkl. MwSt.)
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Kumar
Fundamentals of Food Hygiene, Safety and Quality
32,00 € (inkl. MwSt.)
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- Verlag: TechSar Pvt. Ltd
- ISBN: 978-93-86768-34-6 (Buch)
- Erscheinungstermin: 30.07.2019
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
32,00 € (inkl. MwSt.)
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Joh / Kretschmar / Alm
HACCP leicht gemacht – speziell für Handel, Handwerk und Gastronomie
213,47 € (inkl. MwSt.)
199,50 € (zzgl. MwSt.)
Joh / Kretschmar / Alm
HACCP leicht gemacht – speziell für Handel, Handwerk und Gastronomie
- Verlag: Behr's Verlag
- Erscheinungstermin: 15.06.2006
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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